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2005年07月09日
テーマ：今夜のばんごはん(50410)
カテゴリ：美味しい物
子供が、「わらび」を食べないので、ひと工夫！！
ようするに、ぜんざいの中にわらびを入れて煮てみた（笑） 先月、会社を休んでいる時に、新潟のある地方の郷土料理として、 紹介されていたのヨン♪ 作り方はやらなかったので、自己流だが、食してみるとあずきの甘さと わらびの歯ごたえが、妙にマッチングしていて、グーー！！ もう、ひと工夫が必要だが、300ｇのあずき＆一束のわらびは、 売リ切れ寸前でした。 よかった！ よかった！！ 150gのあずきに、２束～３束のわらびにすると、もう少し 大人びた味にあるかもしれないなぁ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2005年07月09日 18時51分34秒
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