幻想平凡

オーブントースターでは、火力が強すぎるし、面積が小さすぎる事がよくわかり・・・
それでも、今のオーブンに抵抗したくて（笑）とうとう、買ってしまいました＜SOB-14

いや～～　悩みました！！
シフォンケーキも手軽に焼ける、このタイプにしちゃいましたヽ(^o^)丿


そして、最初の１本
　
初めてのオーブンは、様子がまったく解りません。
指定温度に、ダイアルをまわし　←アナログでいい感じ♪（笑）
これまた、ゼンマイ式のタイマーをグリグリっと回す。

5分ほど予熱210℃
　後から考えると、フランスパンなら必要なかったかも～
　その位、温度上昇が早い。
　オーブン温度計が、今まで使用している電気オーブンでは、
　見た事もない位の早さで、グングン上がる。

焼き上がりは・・・　なんか手触りがフランスパンでは、ない（涙）
レシピ本（「自家製酵母」のパン教室）の指定時間より、5分程早めにオーブンより出す。


ん～～～～～？？？
作り方を間違えたか？　原因不明。



2作目～！！

今度は200℃に設定温度を落としてみる。

今度は、「ピチピチ」と少しだけ皮の音♪
でも、やっぱりコゲル
いや、この微妙な焦げが、美味い！！
我が家の電気オーブンでは、なかなか出ない味です（笑）

今日は、もう試作用の生地がないので、終了～～～






　
SOB-14の一覧を見る

↑↑　本気で惚れた！　安くても性能イイじゃん！