♪　毎日楽しく暮らしたい　♪

　三連休でした、幸いお天気に恵まれてどこも人出が多かった様ですね。ちょうど真ん中の日「収穫祭ワイナリーツアー」という日帰りバスツアーに行ってきました。当然おとな限定夫と二人で参加です。夫はワイン好きですが、私は白は好きですが、赤で重いものはちょっと苦手・・・でも、テイスティング付きのワイナリー巡りはとっても魅力的
　ところが！中央道が早朝から渋滞新宿－勝沼が３時間近くかかりました
まず、勝沼醸造さんでセミナー＆テイスティング、とってもこだわったワイン作りが感じられ、テイスティングでは、日本のワインに対するイメージが全く変わりました。白ワイン４種類をティスティングどれも美味しくて、ワイン通でない私は、色々勉強してみたくなりました　しかし、テイスティングとは言え４種類しっかりいただくと空きっ腹にはかなり効きます　


　その後ブドウ畑を案内していただき、カベルネソーヴィニヨン、シャルドネ、メルロー、甲州が栽培されている様子を見学しました。ぶどうと言うと棚を連想しますが、甲州以外は垣根作りで作られていて、品種に合わせた栽培方法があるそうです。「ワインにするぶどうはまずいと言われていますが・・・」とカベルネソーヴィニヨンを一粒試食させてもらいました。「甘い！」食用より糖度が高く、酸味があまり感じられない気がしました。そして渋みは種から出ているそうです。　　




　これがカベルネソーヴィニヨンの垣根作り　

　　

　　
シャルドネ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　甲州

　その後、資料館を見学してから、バスでメルシャン勝沼ワイナリーへ。
　ここで昼食、もちろんワイン付こう見えて、結構なボリュームです。

　昼食後はメルシャンのセミナー、シャトーメルシャンを白２種類、赤２種類テイスティング。


　原料のぶどうの組み合わせ、ぶどうの搾り方、熟成のさせ方・・・ワインの複雑な味は数々のこだわりから生まれる事を改めて知り、これからはちゃんと味わっていただかないと・・・と、これからは、お酒の飲み方も変わるかも知れません
セミナーのあと、明治時代の醸造所という資料館を見学、日本のワインの歴史をお勉強。そして蔵出しワインのテイスティング、私としてはこれが一番美味しかったです。


　それから、ぶどうの丘へ、ここでは１５０銘柄のワインを試飲しながら購入できる（別料金）というのが楽しみだったんですが・・・さすがにもうワインは飲めない～ので、今までテイスティングして美味しかったワインやお土産を購入、そしてこの甲府盆地一望のテラスで休憩。

　そして、帰路ですが、当然のように大渋滞バスの中で爆睡　到着が遅くなったので、あれだけ飲んだのに居酒屋でビール＆夕食して帰りました。



　あまり行く事のないバスツアーですが、今回の旅は内容充実で大満足でした。往復の大渋滞を除けば・・・
　そうそう、今回のバスツアーはテレビ東京のワールドビジネスサテライトの同行取材がありました。私はなるべく映らないようにしてましたが（笑）１４日の２３時～の番組の中で放送予定だそうです。



　何とメルシャンで化粧品を作ってます。