小春日和な2匹のダックス

今日のおやつは市販のパイシートを使った｢スイートポテトパイ｣｡

◆A【さつまいも200g】
サランラップで包みレンジで7分チンして､裏ごす

◆B【砂糖30g】+【バター15g】+【牛乳60cc】
人肌に温めてから､バニラエッセンスを加える

◆AとBをしっとりするまで混ぜあわせ【卵黄1個】を加え更に混ぜる｡
※硬すぎたら牛乳を足す｡マッシュポテト位のぽってり感が目安｡

◆【市販のパイシート4枚入】を好きな大きさにカットし
スイートポテトをのせ､周りをフォークで押さえて閉じる｡

◆卵黄を塗り､オーブン200度で15分焼く｡



オレにも1つくださいな｡