キッチンあそび

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  豚まん

  関西では一般的に「豚まん」と言います。コンビニでは「肉まん」という名前で売っていたかな.....。もう少しすると　シーズン到来ですね。　 近所の奥さんに「豚まん　家で作ったことある？　できるんだったら教えて」と言われたので、1週間前にちょっと練習です。～～～　皮のレシピ　～～～材料は、　　　薄力粉と強力粉を各140ｇ　　パネトーネマザー： 10ｇ　　BP： 5ｇ　　砂糖：15ｇ　　塩　：　5ｇ　　水　：　170ｇ　　オリーブオイル　：大匙１生地の作り方は、　オリーブオイル以外を全部混ぜて捏ねる。まとまったら　オリーブオイルを加えて捏ねる。生地に艶が出てべとべとしなくなったら（パンの生地のように伸展をチェックしなくても大丈夫）　45分程度　発酵させます。これで生地は出来上がり。 ※この状態の生地を全部使わずに少し残して冷蔵庫で保存して、翌日以降の生地作りの際に加えると風味の良い生地ができますよ。8分割して　具を包んで　15分程度発酵させたら　蒸すだけです。 ---------------------------   酒の肴にしました。おなかいっぱいです。残った分は冷凍して、レンジでチンのランチになるでしょう。 断面は　こんな感じ。  夫の感想は　「皮はおいしいよ。具がちょっと甘味が足らない。脂身が少ない。」と厳しい評価。 確かに皮はO.K.。　具材に玉葱を入れると甘味が増して美味しかったんだろうけど、今回は豚ミンチ・しいたけ・たけのこ・ニラ・ネギ　にオイスターソースや醤油を加えました。　次回からはここに玉葱ですね。(^^♪　甘味が加わってジューシーさも加算されたら・・・・期待度大です。

  September 2, 2008

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• 防災の日に　こんな記事みつけました

  落雷　どこに落ちるかわからない http://news.www.infoseek.co.jp/topics/society/n_thunderbolt__20080901_3/story/01gendainet05018814/この１ヶ月、ゲリラ豪雨の落雷で電話やＰＣが壊れたことによる保険請求が多いんだとか。  ４年になるでしょうか、我が家の前の電柱のトランスに雷がおちたんです。すごかったですよ。電力会社、消防に連絡して、火災保険のパンフレットを見直して落雷の被害は対象であることを確認して窓口へ電話して　どうすればいいのか教えてもらわないといけないし。修理の手配はハウスメーカーに電話すれば型番も含め連絡をとってくれました。修理の人に作業報告書に、必ず「落雷」が原因であることを明記してもらうこと。修理前の状態がわかる写真と作業途中の写真を撮っておくこと。修理の見積書、作業報告書、領収書、写真を添付して保険会社に請求するということになります。 インターホン（カメラも宅内のコントローラーも）応答なし、テレビ、エアコン、エレベーター、換気扇、コンセント　etc.　全部の修理が終わるまで2週間かかりました。そして、修理代金がどんどん出て行きます。幸い、テレビ以外は家（建物）に付帯する設備ということで火災保険でカバーされました。このとき、家財保険に入っていればテレビも対象になったそうです。そして、うちのあたりは昔から落雷が多いと電力会社の人に聞いたので　後日、家財も保険に加入しました。 家電製品が全滅することもあると記事にもありますが、実際にハウスメーカーの担当の人から、前年に県内でブレーカーから発火し、家電製品も全滅した例があると教えてもらいました。怖～～い。我が家などはローンもたっぷり残っているし、何かあったら大変です。

  September 1, 2008

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• 年に一度の健康診断

  今日は社会保険で実施される健康診断を受けてきました。俗に言う「メタボ健診」です。調査票に20歳のころの体重、毎日運動しているかどうか、食事についてetc.　チェックしてから、腹囲を計測。腹囲って　一番細いウエストでは無くて、おへその位置の周囲だって。ぐるりとメジャーを巻いてくれるんだけど、後ろを見ないで巻いて「後ろ大丈夫？」って私に聞くのは正確じゃないような。　ありゃ～～　７０ｃｍもありました。　BMI値は　20。　身長が160ｃｍをちょっと切りました。数ミリでもショックです。こうして年々低くなっていくのでしょうね。採血では、針を刺したと同時にピュッて飛び散った「赤い液体」にドキッ。今は内出血が広がって、ヒリヒリ妙な痛みが残って　これだから針刺されるのは嫌い。 午後からは　女性がんの検診。婦人科ってご縁がないので　こんな時だけ。みんなで受けたらコワクない。(^^ゞ前回と同じ、おじいちゃんDr.なんだけど、「変なホルモン剤とか使ってないね」って質問、意味不明です。全員に聞いてたから　ピルのことを言ってるのかなあ。　えらくストレートに聞かれてもびっくりしますが、この質問は不思議でした。前回はこんなこと聞かなかったのに...。 マンモグラフィーは前回の写真と比較してくれるとのこと。しかし、この撮影は　痛い！！詳しい結果は後日ですが、この時点で「アヤシイ」と判断された人には直ぐに紹介状が作成されていました。とりあえず、年に1回の儀式は終わりました。組織検査以外は数値がでていましたので現段階では「健康状態良好」だそうです。あとは書面で詳細が送られてくるのを待つだけ。

  August 29, 2008

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• 電気温水器の修理

  昨日の朝、お湯が漏れてることに気が付いて　お願いしていた点検修理。庭に設置されている本体のカバーを外したところを立ち会ってビックリ！！うわ～～湯気で中はボトボトです。断熱材もムレムレ状態。「いつから漏れてたんでしょうね。」って聞かれても、「湯量のアラームが頻繁に鳴るのでおかしいなあと思って、漏れに気が付いたのは昨日の朝です。足元が濡れて、排水口から湯気も上がってたので。」という恥ずかしい返事です。でも、自主点検をしていなかったと言うと　「いやあ、僕でも家じゃしませんから。みなさんそんなもんですよ。」って。　減圧弁が悪くなっていて圧力が抜けていなかったのが主な原因だそうですが、他の部品も問題があったようで、　交換した部品が４つ。内部もタオルで拭いてドライヤーで乾かして　とてもお疲れ様でしたと言いたいです。明日から１週間くらいちょっと気をつけて様子を見ておいて下さいと伝言して　オニイサンは帰っていきました。今夜はゆっくりお風呂に入れそうです。

  August 29, 2008

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• 映像がきれいになりました。

  ｅｏ光のキャンペーンにのって　光テレビ（Ｋ－ｃａｔ）を追加しました。本日宅内工事が終わってリビングのＴＶに地デジ、ＢＳ、ＣＳ対応のＢＯＸを付けてもらって。うちのあたりは電波状態が悪いのでアナログの画面がぼんやり（局によってはゴースト付き）だったのです。これに慣れていたので、画面がきれいなのにビックリです。でもねえ、毎月5000円も出してペイするだけテレビみるのでしょうか。（受信料その他を合わせると年間10万近くの固定経費になります。←私が反対していた最大の理由です。無駄やなぁ。）次にレコーダーが欲しいと言うんだろうなぁという　イヤな予想も頭をよぎりました。私の父がうちに来た時に退屈しなくていいな　というのが予想される一番の効果です。

  August 28, 2008

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• 電気温水器のメンテナンスって

  先週の月曜日から朝晩涼しくなって　ちょっとウレシイ。水温も下がったのかなあ...電気温水器の湯量の減りが大きいのは水温のせいだと当初思っていたのです。ところがほぼ毎日お風呂にお湯をためただけでピーピーピー。湯量が減ったというお知らせアラームです。これってオカシイ。460Lのタンクなのに200L未満になるなんて。で、今朝、雨水の配管から湯気が上がっていて、温水器のタンクの足元が濡れています。やっぱり漏れてます。でも、どこから？逆支弁のレバーを動かしてみる？お湯が噴いたら怖いし....。出先からミサワホームへ電話。事情を伝えて、私の帰宅予定時刻に電話をもらうことに。今、三菱電機さんのメンテナンスのほうへ連絡を取ってもらっています。点検の依頼はもちろんなのですが、当面の対処方法をおしえていただかないと。約8年、取扱説明書には「日常点検と手入れ」というページがありますが、やったことないよね。(^^ゞと、ブログを書いていたら　三菱電機さんのメンテナンス担当さんから連絡です。早速、明日の夕方の手配になりました。漏れの状態も確認したいのでそのままで　ということです。先日も24時間セントラル換気システムのスイッチ部分が故障し、部屋のドアノブがガタガタ言い出したりして　ミサワのメンテナンスの方にきていただいたところでした。ドアノブって定期点検のときに教えてもらっていたのに　「たしかマイナスドライバーでこのあたりをさわっていたような...」というアバウトな記憶。　問題が無い時期に説明してもらっても聞いてませんよね。

  August 28, 2008

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  ハナも一緒につれてって～～

  夏バテ以来、ハナはいつも私が見える場所に陣取っています。さっきからゴソゴソと鞄を引きずる音がするとおもって振り向くと、ノートPCを入れるショルダーのファスナーの部分に頭を入れて中を確認中。何も入っていないことを確認したのか、前足はすでに鞄の中。そして、短い後ろ脚を一生懸命に入れています。上手に入りました！！このまま２Fへ連れて行けというのでしょうか。それじゃまるで姫様の籠状態？？？   

  August 26, 2008

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• キャッシュカードの安全性

  銀行のATMを利用して帰ろうとしたら　「安全性の高いカードへの切り替えをすすめています。５～１０分で手続きができます.....」と　切り替え担当のオネエサンに呼び止められました。オススメのカードは生体認証やICチップ対応です。キャッシュカードの暗証番号と身分証明書で本人確認ができれば印鑑は不要ですということ。「何度か声をかけられていますが、クレジット機能は必要ないですから。」と断り続けていましたが、ちょっと時間もあったので　今日は手続きをすることに。ところが だいたい落とし穴ってありますよね私のキャッシュカードは口座を作って以来変更無し。つまり　○○銀行　としか書かれていません。今や○○△△□□銀行です。「あ？このカードは何ですか？」と聞かれました。「古いカードなので、切り替え手続きでできるかどうかわからないので　本部へ問い合わせしてきます。暫くお待ちください。」と言って　私のキャッシュカードを持って姿を消した行員。結局確認に40分以上もかかって、窓口も閉まって警備員のおじさんにドアを開けてもらって出る始末。「そのままお使いいただけます。」っていうからそのまま使ってきたのに　「古い」とはどういうことなんでしょう。久しぶりにムカついた出来事でした。　

  August 26, 2008

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  キャベツが安い

  1個１００円　この夏、野菜は安いでしたね。そこで　お好み焼き　です。下味に塩とコショウを使うのが私流。グリーンアスパラも入れちゃいました。ビールが美味しい～～～～～。 ソースは　どろ　ですね。    

  August 25, 2008

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• 家庭内無線ＬＡＮをアップグレード

  青い目の黒猫ではありません。コレガのCG-WLBARGNS　無線ＬＡＮ対応ルーターのＵＳＢ子機セットを購入しました。7年前から無線ＬＡＮのハードウェアは仕事柄性能テストも兼ねて導入していたのですが、２階はとても不安定。イライラするので有線でケーブルを延ばして...何の役にも立っていません。ここのところＨＵＳが２ＦでＰＣを使う時間が長くなってドアの下にケーブルが．．．．。床に傷づいてるし、足は引っ掛けそうになるし　このままでは喧嘩に発展しそうなのです。パワーアンテナ　という言葉と　繋がらなかったら返金します　というので　11,000円の出費しました。（ああ、ネットワーク機器って安くなったもんです。）セキュリティー設定もして、2階もO.K.に。　なかなか快適です。ただし、親機の置場所は私の部屋では電波状態が弱になるので良好になる場所を探すのに一苦労ですね。ドアはなかなかクセモノです。ルーター機能はOFFにして、環境設定は「らくらく設定」では上手くいかなかったので手動で設定を完了。　邪魔なケーブルは撤去です。　あ～～スッキリ！！

  August 23, 2008

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  創作スチームダイニング？

  具合の悪いワンコをケージに入れて、「じゃあ、行ってくるわ。」と友人と待ち合わせ。いつもの「ちゃんと」（ハービスPLAZA店）は時間も早いから大丈夫だろうと思ったら、予約でいっぱい。（あちゃー、予約入れておくべきでした。） そこで、二人とも行ったことがないお店にしようとヒルトンプラザへ。「創作スチームダイニング 蒸樹庵 (しょうじゅあん)」に決定。  これがスチーマーです。  美味しいかどうか　という質問に返答するのはちょっと難しいかもしれません。素材をシンプルに味わうスチーマーなので　ヘルシーであることにマチガイはありません。鶏肉のセイロのコースをオーダーしました。  蓋を開けて材料（4つの皿）を入れて蓋をしたら5分待ちます。    湯気がいっぱい上がります。当然ですが、鶏肉の匂いがします。砂時計が落ちたら出来上がり。 ゴマだれ。ドレッシング、ポン酢　好きなのをつけていただきます。  そして、一品料理でオーダーしたのは次の２つ　　　キムチ＋温泉卵　は家でも取り入れたい！！一品。　　豚の角煮　は　見た目は煮崩れた様子も無く「あれ？脂肪もたっぷりだなあ」なのに、食べると　下ごしらえがいいのでしょう、トロトロで美味しい！！　家ではちょっと作れないかも....。  〆はデザート　チョコレートブラウニー＋バニラアイス。　これもラズベリーソースがアクセントで美味しい。 初めてだとメニューの見方がちょっと難しいですが、食べた後も胃もたれもしないし、それほど高くないし、たまに寄ってもいいかな　というお店でした。

  August 20, 2008

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• ワンコも夏バテ

  週末ごろから何となくハナの様子がおかしい。私の近くにいつもいる。バスルームの扉の前に座る、トイレもついて来る、気がつけば足元にいる。何か変じゃない？と言ってたら案の定、体をさわろうとすると悲鳴を上げるのです。座布団の上に棒のようになって寝ている姿から察すると　久しぶりに関節の痛みを発症している様子。さて、獣医さんにステロイドを処方してもらってこなくては。人間が夏休みで家にいるとリビングの冷房が常時ＯＮになるので　冷えから症状が悪化ということでしょう。人間が不注意なのが原因だと叱られますね。ここ数ヶ月でちょっと老けた感じがするハナです。眉毛も白くなってきました。目もちょっと悪くなってきたみたいだし、歳をとるってこういうことですね。 獣医さんに診てもらってきました。先生がえらく慎重なので不安になったくらいです。すると、「今年ね、暑いからなのか椎間板ヘルニアで突然立てなくなるダックスさんが多くてね。次のダックスさんもそうなんですよ。飼い主さんもショックな様子でしょ。ハナさんも、腫瘍だとかそういうことも心配なので念のために。でも、点で痛みを訴えているようではないので、いつもの症状のようですね。ステロイドを出しますから、飼い主さんが量のコントロールをしてください。」ということです。それでも、やっぱり急変が心配だというので当分のあいだケージで安静に過ごさせるようにと指示されました。夜は私の枕に一緒に頭を乗せているハナです。この点については本当は良くないのですが、外へ出ることもない犬ですから　獣医さんも「穏やかな聞き訳の良いコですから、まあ、いいでしょう。安心させてあげてください。」って。薬の投与スケジュールも作ったし、月末まで要経過観察です。

  August 19, 2008

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• 無い！　Pitapaカード　パスケース....

  連休明けです。 今日は朝早くに京都のユーザーさんへ行って、お昼は京都駅のIsetanで、そして次に移動するために改札でパスケースを取り出そうとバッグを開けたら　見当たらないの！！Pitapaカード（関東だったらパスモ？）が無い！！落ち着いてバッグの中、ポケットも見たけど　どこにも無い。ひゃ～～～～～　心臓が凍りつきそう。（大げさだと笑われるかもしれませんが　眩暈がしそうでした。）よくよく考えて、バッグを開けたところといえば　ネスプレッソでコーヒーを買ったときと、トイレでハンカチを出したとき。　他に心当たりは無し。Isetanへ戻って、「すいません、忘れ物はどちらで聞けばいいですか？」。ということで　遺失物管理センターへ直行。「７Fのトイレで落としたとおもうのですが、.....」と声をかけたら、「あ・・」っと反応が。本人確認の手続きをして、特徴を伝えたら　届けられていたのでした。ほっと一息。ちゃんと開けずにタオルハンカチを引っ張り出したのがいけなかったのです。反省。直ぐに見つかったのでカード利用停止の連絡をしたりすることも無く　最初に遺失物のセンターの場所を聞いた店員さんにもお礼を言って帰ってきました。クレジット一体型ってこういうときは焦りますよね。みなさんも　お気をつけて。

  August 18, 2008

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• 片付け　【その３】

  昨日からレースピースを作っていたのが　出来上がりました。友人から涼しそうなのをお願いって頼まれていたシュガーケーキです。 こんな調子で夏期休暇は半分過ぎました。さて、私の大きな木彫の作品は明日から取り掛かろう！！　よ～～し、年内に彫り上げるぞ　と決意だけはしているのですが....。大丈夫かなぁ。

  August 13, 2008

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  片付け　【その２】

  たべものを片付け？　お盆に帰省？　と聞かれそうですね。夏なので小麦粉も冷蔵庫に入れたいところですが、そんな余裕がないですよね。ということで、棚のなかの小麦粉を一度使い切ろうとしています。残っているのは　ゴールデンヨット、カナダ100　が　約２Kgづつ。 早速　山高食パン　１斤　焼きあがりました。   材料は以下のとおり カナダ100　300ｇ塩　6ｇグラニュー糖　15ｇパネトーネマザー　12ｇバター　10ｇグレープシードオイル　10ｇ水　200ｇ （スキムミルクは好みで　6ｇくらいでしょうか）  今夜の夕食になりました。フワフワでとても良い状態に焼き上がりました。しかし、不安なことが一つ。オーブンの調子が....。悪いというトラブル報告は未だですが、エラー表示とファンの音が気になること。　５年間十分働いてくれてるんだけど、もうちょっとがんばってよね。

  August 13, 2008

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• 画像がいっぱいに....。

  楽天ブログの画像データの容量は50Mbytesアップできないと言うメッセージも2回目。前回はアルバムを２つ削除して対応。今回もアルバムの削除と、ジャンル別けしていなかったものを削除しました。少々消してもすぐにいっぱいになるかな...。未分類のには最近のものもありましたので、No　Image　になっているものは私が消したためです。9月9日で丸3年になるので、そろそろお引越も考えないといけないですね。

  August 12, 2008

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  片付け　【その１】

  たしかバレンタインデーのころに「彫って」って頼まれた銘々皿。気になっていたことが　一つ片付きました。  2月に1枚だけ材料が届いて「ちょっと小さいけどお茶のお菓子を置くんだったらちょうどいいかも」と思ったのが」これ。  でも、家の玄関でキーを入れるトレーに使っていたのを見て気に入ったという知人は大きいほうが欲しいということで　それを6枚。1枚彫るのは面白くていいけど、複数同じものを作るのは「気力が必要です」　←修行が足りませんね。(^^ゞ急がないというので、3月から彫りだした6枚、ようやく塗りも終わって　乾燥中。  大変お待たせしました。もう忘れているかも知れません。(^^ゞ さて、その次にシュガーの作品もあるのです。【その2】は何を片付けようかと　迷うほど　いっぱいすることがあります。今週、表向きは夏期休暇。実は身辺整理？って感じ。　

  August 11, 2008

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  これな～～んだ？

  きれいな尻尾でしょ。ちゃうちゃう、きれいな尾びれでしょ。この形好きなんです。  もう出ていました。秋刀魚です。ほらね。カップルですよ。  旬と書かれていて、北海道産新物とあります。2尾で386円　そんなに高いってこともないし、美しいので購入。 焼き色はこんな感じ。お腹も甘い。美味しい！！  私はメスをいただきました。ただし、この時期なので卵巣はほとんど発育していなくて小さいものでした。

  August 9, 2008

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  歯の定期健診のおまけ

  歯医者さんでもらったの。歯の形のグミキャンディー。 今日は、肩の経過観察の外来の日、ついでなので歯科検診も予約していました。整形外科と歯科は同じ病院じゃありません。歯科は、病院の隣のホテルモントレの中にあります。ここは、歯医者さんの匂いがしなくて、診察台も首のおさまり具合が良くて、歯科衛生士のオネエサンが美人で、先生もやさしい。　と、なかなか気に入っています。「お変わりありませんか？」というところからスタート。整形が混んでいて、終わって走って行ったので、歯磨きもせずに行っちゃた。恐縮 最後に　クリーニング前の状態と後の状態をモニターで見せてくれます。1年ぶりだったので、茶渋というか色素（ステインっていうのでした？）が歯の裏についているのでした。「キレイに歯磨きができているので歯石もそんなに付着していませんし、色素も日常でつきますから、自分で出来ないところはクリニックにいらしてくださいね。」「器具でさわっても歯茎からの出血もありませんから、手入れは上手にできていますね。」って、言われ　ホッとしました。「気になるところがありますか？」と言われたので、「前歯の決まった部分に歯石が付きやすいのです。」って聞くと、「その部分はブラシを持ち替えるところなので、どうしてもたまりやすいです。判っているだけで十分です。」ということでした。次回は半年後。でも、いつも冬はノドの調子がわるいので予約が入れられないの。会計のあとで、「健康サポートプレゼント第１０弾」というので今回はグミなんです。っていただいたのがトップの画像。パンフとサンプル６個入り。　ハート型だと思っていたら歯の形ですね。商品化されていて、こんなです。「歯科医院御用達」。  ちなみに、「歯医者さんが作ったチョコレート」は、受付カウンターにて販売されていました。興味あるんだけど、この暑さじゃ持ち歩けないよねってことで　今回はパス。 歯医者さんって歯が痛くなってから行くとドキドキ心臓に悪いですが、定期健診というか、クリーニング目的での利用は　美容院やエステと同じ感覚ですね。５～６年前に歯科医の友人が「エステ感覚で利用してもらえるように設備をしている」と話していました。でもね、歯医者さんって身近な友人じゃないほうがいいです。口の開けるのって抵抗ありますから。ということで、うちから近い知人のところへは行ったことがありません。(^^ゞ 余談ですが、今日は　８　がいっぱいの日。おめでたい数字です。　北京オリンピックの開会式　その日を狙ったの？　それとも偶然？　思わず　８８-８８　のナンバーの車を連想しました。

  August 8, 2008

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  夕食後に一仕事

  明日、明後日ともに私は帰りが遅い予定。ということは夕食の準備をしておかねばならない。見てのとおり　カレーです。カレー肉は夕方、スパイスとオリーブオイルで漬けておいて。 ズッキーニの残りも入れたり　冷蔵庫の掃除もかねてのクッキング。ジャガイモが入っています。週末、（ジャガイモ、玉葱、オクラetc.は父が作っているので）実家の納屋へ取りに行って持ち帰ったもの。 そして一番のポイントといいましょうか、もう一つ大切な準備作業があるのです。玉葱いため。40分くらいの作業になります。当然ですが、手もだるい。(^^ゞ今回はHUSにもちょっと手伝ってもらいました。 スタートはこんな状態。玉葱（大を1.5個）フードプロセッサーでみじん切りにしたので水分がでてきます。(^^ゞ ↓ ようやく余計な水分が飛んだところ。 ↓ ↓ もうちょっとだぞ！！  ↓出来上がり。こんなに嵩が低くなりました。 半分は冷凍です。  あ....、作ったカレー、味見もしていない。(^^ゞ　　まぁ大丈夫でしょう。現在、鍋ごと急冷中。 あとは、冷めたらジッパー付の保存袋へ移して冷蔵庫へ入れるだけ。

  August 6, 2008

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• 不安定な天気

  午後４時を過ぎた頃　突然ザーという音。慌てて窓を閉めて。　一応、空が光っていないかを確認。一旦静まった雨が、暫くすると再び降りだし、さらに、振動が伝わるくらいの雷の音。 （先週も短時間の停電があったようで　冷蔵庫の時刻設定が初期化されていました。）今日は大事な作業中です。UPSがあるとはいえ、過去に向かいの電柱に落ちたときはそんなものも関係なくブッとびましたから　元から全部抜いちゃいました。近くに落ちたであろう音が最初の１回で、あとは収束。１時間くらいで落ち着きました。しかし、降り方が半端じゃないですね。　ニュースの映像、マンホールの中に見える水の勢いに恐怖を感じました。悲しいニュースが続きます。

  August 5, 2008

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  夜中に遊んでって？？？

  今日は寝不足と暑さで頭がぼんやり。匂いがついてくると遊ばなくなるので、昨日の昼間にワンコの玩具（ぬいぐるみ）を洗濯しました。  全部で5個。噛むとブーブー、プピップピッと鳴ります。なんと、何を思ったのか午前2時、これのブタさんを銜えてベッドの上で音を鳴らしています。一応遠慮がちな音で....。わかっているのでしょうか。HUSは全く目を覚ましません。（最初の３時間は何があっても起きないって感じ）「ハナ　お父さんに言いなさい。」「マリー　寝んね！！」　勘弁してよ。今朝この玩具を１Fに持って下りたので　今夜は寝かせてくれるでしょう。

  August 4, 2008

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• また作ったの　って言われますね。

  チューリップ　今頃なんで～～　でしょ。春の写真をようやく整理してphotobackで「チューリップ」　パーロット系を中心にまとめました。やさしい気持ちにさせてくれる花です。3月から月1冊の予定で編集しています。時間を忘れて楽しめます。というか、結構時間がかかります。 その原因は、手当たり次第にパシャしてるってこと。不要なJPGファイルがいっぱいです。最初に削除しておけばいいのに、どんどん溜めるからこういうことになってます。反省....。

  August 4, 2008

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  「沖縄カプレーゼ」　を真似て....。

  巡回サイトで　豆腐が美味しいと紹介されていた「「沖縄カプレーゼ」。家で作るときのヒントも教えてもらったので　早速「島豆腐」を購入。  初めてのものには警戒心の強いＨＵＳです。「いつものでええやん」と言います。でも、最近売り場で目にして興味があったので　「今日食べるんだったら、３０％ＯＦＦになってるから。試そう！！」と強行です。 しっかりとした弾力、そのままでも大丈夫な味わい。軽く塩味を感じるようで、豆乳の甘味もあるという　リコッタチーズみたいかな。こんな感じにしました。先日作った織部のお皿と色彩もマッチ。  豆腐の上に大葉とトマト（果肉がしっかりした実家の近所で採れたもの）をのせて、アーモンド味噌、バルサミコソース、オリーブオイルでいただきました。結局、お酒が進む一品、美味しかったから　ヨシとしよう。(^^ゞ アーモンド味噌は母の宮崎のお土産。香ばしい「おかず味噌」（ご飯の友）です。 豆腐でお腹いっぱい。幸せ～～。

  August 2, 2008

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  これが食べたかったんです。

  先日から「美味しい桃が食べたいなあ」と思っていたのですが、店頭でなかなか手が出ない。桃ってハズレも多いから躊躇していました。今日も買い物に行って「まぁいいか...。」ってカートに入れずに帰宅すると、不在票。そして、配達されてきたのは「ＪＡ紀の里」というテープで封がされたギフト箱。 中身は桃（Ｐｅａｃｈ）  うひゃーー　ウレシイ！！ 早速、味見。 表面のうぶ毛をふき取って　皮を手で剥いて食べました。 果汁が手をつたいます。美味しい。荷主様　ありがとうございました。

  August 2, 2008

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  パンとケーキの写真をまとめました

  月に１冊づつ作れば　HDも整理できるし一石二鳥だ　と計画したもののまずは今月のタイトルで躓きます。そもそもこれと言ったテーマも考えずに食べ物、庭、犬、道具・・・・ちょっと面白い形だったりすると何でもかんでも撮っていますから。(^^ゞ７月は　タイトル：キッチンあそび　　　　サブタイトル：　小麦粉と戯れるの予定でしたが、１冊に33枚（ジャケット１枚・本文32枚）の写真となると　入りきらなくて。結局　パン編　と　お菓子編　の２冊を編集しました。公開しましたので　みてやってください。<(_ _)>    この作業をしながら、製菓学校でのカリキュラムも整理しようと写真を見たら、出来上がりが「不細工」です。ってことは、ちょっとは上達したんだ。自己満足の世界です。 !(^^)!   過去のものはべじたぶる庭の訪問者アネモネ 

  August 1, 2008

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• 冷凍のご飯

  金沢の浅田屋さんの会席ご飯（冷凍）というのをお中元でいただきました。今日はＨＵＳが飲み会で先程帰宅したところ。随分早く帰ってきたのでビックリ。早速「蟹ごはん」を試してもらうことに。レンジで４分。銀杏が美味しい。蟹も本物。ご飯も薄味に仕上げてあって美味しいです。ほかに、おかゆ、お茶漬け、わっぱごはんがいろいろあるので、面倒なとき用には重宝しますね。  何時に帰るかわからなかったので食事を用意していませんでした。(^^ゞ 　　　　　↑ひどいワイフだと思われるでしょうが、飲み会の日は正体不明（意識も正常じゃない状態）で帰宅しますから、ベッドに寝かすまでが一苦労なんです。暴れますから。

  July 31, 2008

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• ねんきん特別便　専用ダイアル

  午前9時　問い合わせしました。やはり　第3号特例納付というのは　夫の扶養になっている妻に対する特例の期間ということ。だから、本人が納付していなくても加入期間がカウントされるという特例です。多少はこの期間に該当するかもしれないけれど、確定申告して自分で支払っていたのに....。 この原因は前の夫が会社に届けていなかったってこと？　おかしいよね。私は自分で役所に行って届出をしているのに。国民年金より厚生年金の記録が優先されるんだ。結局、データが集まってくる社保庁なのに、データに関してノーチェックのシステムだってことね。 と、ここで回答票を書き直すのですが、名前が変わった記録を全部書かないといけないことになりました。ほらほらまたエクセルで年表作らなくちゃ。

  July 31, 2008

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• ねんきん特別便

  ねんきん特別便　が　届きました。昨年、社会保険庁のホームページへのログインIDとパスワードの請求をしたら　住所が不一致のため発行できません。と返事が来て、変更の印の押された年金手帳を持って社会保険事務所へ行ったのが　はじまりで、年金記録の誤りも発見し、訂正してもらいました。そのとき、「２週間くらいで修正できると思いますので、後日確認にお越しください。」と言われたまま、それ以降は窓口が混雑しているし、そのままに。自分のところのミスなのに、後日確認に来いというのは　さすがにお役所。ようやくこの書類で確認できました。返信用封筒もはいっているので　あとは回答票に必要事項を記入して　ポストに入れるだけ。と思って　もう一度　記入の手引きにしたがって見直していたら　備考欄に「3号特例納付（国年）」とある。どういう意味なんだろう？？？ねんきん特別便専用ダイアルに問い合わせしてみなくちゃ。 私、扶養になってなかったから確定申告して自分で払っていたんだけど....。ってことは、修正してもらったこの4ヶ月前の記録の重複が見つかったと思ったのはマチガイで、それ以降の納付記録を探してもらわなくちゃいけないよ。  この書類、文字が丸ゴシックで大きいのです。字が大きいって、見やすいですよ。老眼を考慮しての配慮でしょうね。ところが、備考欄は　小さい文字。ほとんど気がつかないです...。 そういえば、一番目立って大きいのは　厚生労働大臣のサインの部分です。　この大きさの意味がわかりません。それにしても、この郵便物に関する費用だけでも相当な額ですね。過去の手抜きのツケが押し寄せたってことですが、厚労大臣も官僚も「この問題はどこかで終わりの線引きをしたい」と思っているはず。このまま無駄な費用をかけることが国民の利益につながるとは思えないわ。

  July 30, 2008

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• ヒポポタマス

  HUSの　はじめての丸彫り　こんな感じに彫りあがりました。木魚みたいに見えるかも....。最初は四角い木（160×160×160ｍｍ）だったので、生まれたって感じがします。私は勝手に　アルベルト　と名前をつけて　なでなで。この後の作業、塗りは私の担当。　仕上がりのイメージをしなくては。まずは膠を塗るところから。ブルー系にしたいんだけど　どうかな.....。どなたか　塗りについてご意見がありましたら　アドバイスお願いします。

  July 29, 2008

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  海鮮冷麺

  今日は午後から神戸でした。10時40分に自宅を出発。途中で阪神高速3号神戸線が生田川から芦屋にかけて11Kmの渋滞とでています。事故の情報も無いから自然渋滞でしょうが、これはマズイ。ってことで、湾岸線→ハーバーハイウェイで三宮へ向かうことにしました。元町へ到着したら11時50分。大丸神戸店の９Fでランチタイム。場所は「群愛飯店」です。月に1回以上来ています。いつもは考えずに群愛ランチなのですが、今日は「海鮮冷麺」にしました。タレは甘酸っぱいです。麺は細くてやわらかいけどコシがあります。黄色い粉臭い麺ではありません。  おかわりしたいくらい。美味しかった～～。 さて、今日の神戸は午後2時を過ぎてから　ものすごい雨と雷でした。3時過ぎは本当に真っ暗で「今何時？」って聞いたくらいです。この雨、自宅に到着するまでずっと降っていました。雨と一緒に移動しているみたいな気もしましたが、電車が不通になったりという情報もありましたので近畿地方全域で不安定なお天気だったようです。

  July 28, 2008

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  うなぎ

  いつもは黒門市場の「ふな定」さんへ買いに行くのですが、今回は魚屋パパさんのところへ注文しました。カキタケという神戸の業者さんのもので大分県の鰻だと書かれていました。関西の鰻の蒲焼は関東のように蒸しがありませんから、身そのものの美味しさと焼き方が出来上がりにそのままでてきます。どちらも　皮もおいしい。身はふっくらやわらかい。 でした。違いとしてはふな定さん：焼きたて。たれは最小限。カキタケさん：パック状態。たれがべっとり。 多分、我が家の好みには　たれの味が作用したのでしょうね。　ふな定さんのほうが好みに合いました。（←以前の記事でこんなこと書いてました。）ちなみに弟はカキタケさんのは好みだということなので　味覚は人それぞれということを実感します。 今夜のお皿ようやく最後　ラタトゥイユ   カキタケの鰻  これでおしまい、お向かいからのトマト  ブルディガラのパン    週末ということもあって飲みすぎたHUSはすでにベッドで気絶状態。妙な格好で倒れこんでいるので　抱え上げて正しい位置に寝かせるのに一苦労。私の腱脱臼の症状の悪化の原因の一つがこれかもしれません。あまりに無様なので写真撮影しておきます。明日は教育的指導です。少しは懲りるかしら。

  July 26, 2008

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• フロントホック

  こういうものをネットで買って　合わなかったら困るしね....　という　ブラ。店頭では　フロントホックのタイプは　ほとんど見かけません。肩の手術をするとしばらくは後ろ手がやりにくいので　前で止めてグルッと回すのですが　これが違和感ありで....。たまたま楽天からのサマーセールのメールをポチッとして　何気に見ていたら　ブラのショップに到達しました。あ、これいいかも。しかもセール価格。オーダーしたのはこれです。Molded　Bra HanesコットンBra ついでに　Hanesコットンキャミソール サイズはアンダーを一つ大きくしてカップを一つ小さくしてオーダーしてみました。先程商品が到着しました。予想以上に良いです。感想は次のとおりMolded　Braはアンダーの部分が袋縫いなのでラテックス素材が肌に直接触れません。ラテックスにアレルギーのある私には　とても良いです。　問題点：肩紐の長さがいっぱいいっぱいです。胸板の厚い人はいつも気にしている点だと思います。この点が改良されたらもっといいなあと感じました。Hanesは普通のコットンのものですが、キャミもしっかりした素材で　あの値段だったら十分の商品です。

  July 26, 2008

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• お当番の籠とともに...

  お向かいさんから　「はい、２週間お願いね。」ってカラスよけのゴミネットが籠に入ってやってきました。そして、「ミニより大きい　なんとかトマト　たくさん成っているから　食べてみて。皮ちょっと固いけど。」ってミディトマトをいただきました。う～～ん　トマトの匂い！！　このままちょっと冷やせばサラダです。いつもごちそうさま～～。

  July 25, 2008

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  大漁？　大量？　ちっちゃいたいやき

  駅に向かうのに、デパ地下を通ったら、可愛らしさで誘惑されました。たいやき　とありますが、一口サイズの「たいやき」の形をしたお菓子です。  あんこ、チョコ、カスタード、マロン、キャラメル、プレーン、レアチーズ　と７種類。１７個で５２５円。　ちょっと試しに買ってもいいかなって思える価格設定。食べた感想は　「一口だからいいんじゃない」。カスタードは　ちょっといい感じ。 

  July 25, 2008

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  これな～～んだ

  この濃い色の正体はバルサミコビネガーを煮詰めたソースです。甘酸っぱい（酸味より甘味と香りが豊か）くて　美味しいです。バニラアイスにかけても合います。 昨日作って冷やしておいたラタトゥイユはこんな状態です。 それぞれの野菜の味が残っていていい感じ。バルサミコソースはこれに少しかけるために作ったのでした。やっぱりワインがすすみます。これじゃダイエットできないですね。 ☆　☆　☆　おまけ　☆　☆　☆干しダコ　今日は炙ってみました。  美味しいけれど　顎がダルイです....。

  July 24, 2008

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  名水豆腐がやってきた

  午後7時　そろそろ夕食の準備。といっても　今日は朝から仕込んであるので　ご飯を炊くだけ。蛸飯です。を使って  と、そこへ、ピンポーン。あれ？宅配便は予定無いし...。お隣さんです。「奥さん、洞川へ行ってきてん。山口屋の名水豆腐は休みで買えなかったから、他所のやけど食べてみて。」って　洞川名物の名水豆腐が２丁。ってことで、本日の夕食のメニューは変更～～。美味いもんは宵に喰え　と言いますから　早速いただくことに。  しょうが醤油でいただきます。豆腐が甘い！！もちろん田舎豆腐ですから　しっかりとした豆腐です。ごちそうさまでした。

  July 23, 2008

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  ラタトゥイユ

  トマト缶が一つ残っています。 野菜がいろいろあります。茄子、オクラ、みょうが、パプリカ、ズッキーニ、マッシュルーム、セロリ....フレッシュバジルも玉葱は茶色く炒めたものをストックしているしね。美味しくてたっぷり食べれるといえば　煮込むのが一番。  出来上がりは鍋ごと冷まして　容器に移して冷蔵庫へ。今夜のメインです。 お味のほどは　今夜の楽しみ。ワクワク。。。。。 ☆　☆　☆　お　ま　け　☆　☆　☆朝から一汗かきました。だって、この洗い物。

  July 23, 2008

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  出たーー！！

  焼きあがったパンを取りに来るように友人に連絡をしたら「はい！！　おみやげ。　いい顔ついてるわよ。（笑）」って。日向夏　大好きです。  この顔、特徴があってよかったよね。　

  July 22, 2008

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  今日は白神こだま酵母で

  今日はホシノ天然酵母じゃなくて　もうちょっと時間が短縮できる　「白神こだま酵母」　を使いました。所要時間は　3.5時間。【今日のレシピ】リスドールが200ｇしかなかったのでゴールデンヨットを100ｇ足して　300ｇにしました。塩　6ｇ、水　180ｇ、酵母　5ｇ　＋　10ｃｃの水、グレープシードオイル　10ｃｃベーコン、ドライトマト、オリーブ　は適当に。一時発酵（室温で約90分）がおわったら生地重量が　490ｇ　だったので、６等分して、棒状に成形して　加湿して35℃の発酵器に入れて60分。  はさみでチョキチョキして  230℃に余熱してスチームを入れながら25分焼きました。  今夜のワインのお供です。オリーブとベーコンの塩味にドライトマトの酸味が加わって　酒の肴です。発酵中　そして　焼きあがった直後は　白神酵母の匂い（糠床のような...(^^ゞ）がちょっと強いですが、冷めたら　クンクンするとわかる程度。普通に食べるにはほとんど感じません。ハナはパンが冷めるまで欲しがらないのです。これって、この匂いがわかるんですね。

  July 22, 2008

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  たまにはハンバーグもいいなぁ

  ちょっと焼き色が濃かったです。(^^ゞ　が、私の好きな味に出来ました。自分が食べたいときは美味しく出来ますね。　（ってことは、気が乗らないときはイマイチです。）冷凍庫に　ひき肉　が残っているのが気になって　ようやくチルドルームへ移動させたのが日曜日の朝。　夕食の時にはまだ解凍できていなかったので　月曜の夜の材料になりました。私のハンバーグの準備は　フードプロセッサーをつかって　1.　パン粉を作る。　2.　玉葱（大１個）をみじん切りにする。 3.　玉葱を茶色くなるまで（４０分くらいかかります）炒めます。4.　3.の半分をボールへ移して　パン粉を適量加えて　混ぜて　冷ましておきます。　　　残りの玉葱は翌日のラタトゥイユに使うので冷蔵庫で保存。　　　残ったパン粉は冷凍庫で保存しておきます。5.　4の玉葱が冷めたら　ひき肉（牛70％、豚30％）を加えて　塩・胡椒で下味をつけて　よく練ります。　　※ナツメグを加えると本には書かれていることが多いですが、私は「花椒」を少し加えています。6.　あとは　焼くだけ。 美味しいパンのパン粉と炒めた玉葱は香りも甘味も良いです。ソースは　どろソース＋ケチャップ＋マヨネーズ　を混ぜ混ぜしたもの。HUSのソースはマヨネーズは抜きます。  当初、「ハンバーグ？　お子様ランチか？？」と言ったHUSですが、「お肉の味もしっかりあって、フンワリしていて弾力があって　美味しい」ということなので、月に１回くらいは登場します。

  July 21, 2008

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• 透き通った音で　涼しい風がよべるかな...

  連休　といえば　部屋の片付け　という我が家です。って、片付けてホコリを拭いて　「ちょっと音を聞いてみよう」　....ほら！！　そんなことすると時間が経つでしょ！！　ちゃっちゃと動きなさい！！　って叱られそうです。(^^ゞその昔、スイスで買ったオルゴール。このシリンダーには　シュトラウスのワルツが4曲入っています。見ていても飽きない.....　あかんあかん　休みはすぐに終わるんだから。床のワックスがけまで終わりました。（やっつけ仕事がダメですね。なんかマダラです。）

  July 20, 2008

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  まさに洗濯日和

  明け方の雨.....　おかげで庭の水遣りは不要。（ラッキー!(^^)!）そんななか　朝食後　「ねえ、ワンコ洗いする？？？　来てもらう？」　って会話にはじまり自宅でケアすることに決定！！ ブラッシング、バリカン　さて、（ドキドキ＆ブルブル震えている）マリーからです。 HUS　「お～～い、泡だらけのマリー撮ったって～～。」私　「私の顔を見たら　こちらへ逃げようとするだけなんだから　可愛そうに。　じっとしないわよ。」そのとおり、顔をプルプルしてばかり。目にシャンプーが入ったら人間だってイヤなんだからね。（なので　顔がブレた写真です。） 2匹いると　シャンプー＆ブローで二人で分担しても2時間かかりました。疲れたようで　夕方まで床にゴロン、まるで行き倒れ。

  July 19, 2008

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  陶芸の体験とおいしいお料理

  織部の長皿、手塩皿、楊枝立て　です。 夫は以前から「陶芸って面白そうだけど....」って興味ありそうなことを言っています。しかし、私は小学生の時の楽焼でコリゴリなので気乗りがせずでしたが、先月、ホテルオークラ神戸の特別講座「暮らしの陶芸」に参加して土遊びをしたのでした。楽しいけれど不安もいっぱいの先月の講座。提出してから参加された方々の作品に目をやると「ふ～～ん、こんなふうにするんだ....。上手な人ばかりよね～～。」って会場を後に。そして、今日は焼きあがった作品でお料理をいただく日。正直なところ、織部の緑色って（知識もありませんから）あまり好きじゃなくて　期待していなかったのです。が、先生の最初の説明で、「今回は緑の中に青の結晶が入って　とても良いものが焼きあがりました。」ということ。　実際に見て予想以上の色合いに感激です。 ↑この青い結晶は自然の物で作った灰釉を使った結果だそうです。土は　美濃焼きに使う土です。ホテルの講座なので、形を作って模様を入れるだけの「美味しいとこ取り」の講座です。(^^♪ テーブルには先生のコメントが置かれています。決して「こりごりだなんて感じることなく、機会があれば、またやってみたい」と思ったのは事実です。さて、献立は次のとおり。場所は　ホテルオークラ神戸　和食堂「山里」の離れです。食前酒  前菜　新順才、有平カマボコ、笹巻麩、いくらみぞれ和へ、山牛蒡、蓬麩田楽これが、作ったお皿に乗せられて登場です。ワクワク＆ドキドキ・・・・   ちなみに　夫のお皿は　↓　吸物　鯛しんじょう、木耳、椎茸、柚子蛍の絵です。（昨日までは祇園祭りの絵。）鯛しんじょう　とても美味しい！！でした。造り　鱧のうす造り、いかと雲丹塩が入っていた器の底は　愛嬌のあるカニさんが描かれていました。焚合　加茂茄子田楽焼物　鰆炭火焼、はじかみご飯　小芋と牛肉のごはん　刻みねぎ　　香の物とお味噌汁水物　パパイヤ  ～～～～～　ぜ～～んぶ　美味しかった　～～～～～～さらに、料理長の楽しいお話もごちそうでした。同じテーブルになった素敵な女性2人はお母様とお嬢様で、知的で美しい作品を作られていました。やはり若い女性の作品には「可愛らしさ」が感じられました。楽しいひとときを過ごさせていただき有意義なランチだったことは言うまでもありません。

  July 18, 2008

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  こんなのをオーダーしちゃいました。

  今日はブラザーショップの担当の方がいらっしゃいました。久しぶりに刺しゅうミシン関連のカタログをもらったところ、目にとまったのが一つ！！オーダーしました。ネットで探せば少し安く買えたんですが、ミシンのメンテナンスの相談にのってもらうこともあるので、お付き合いも重要です。 ワッペンを作って遊べそうです。デニムのジャケットやパンツにくっつけたい！！  Cars　　brotherの刺しゅうミシン専用のデータカードです。 もう一つ、刺しゅうデータを作るソフトウェアも　Ｖｅｒ．7になっていることに気がつきました。こちらは以前にもアップグレード用のキットをオーダーしたネットショップへ問い合わせ。　早速お返事いただきました。 ってことで、夏休みを自宅で過ごすための準備が着々と....です。

  July 17, 2008

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• ＩＥ7...

  インターネットエクスプローラー　7　みなさん快適ですか？私の環境では　WindowsXP　SP2　に　IE７　です。日本語の入力が出来なくなる　という現象当初からちょっとイライラだったのですが、最近、入力のトラブルが起こるとIEが突然エラーで終了する。「エラー報告しますか」という画面が出てきます。（アップグレードしなければ良かったと後悔しています。IE6ではこんなことは無かったのに.....。）本当に報告しているのかどうか　ますますストレスがたまります。(^^ゞ結局　このPCにも　FireFox3.0　をインストールしました。これしか対処方法はなさそうだもの。

  July 17, 2008

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• 甘い誘惑

  ついフラフラ～～～～っと　誘惑されて店内に入ってしまいました。って、ウソです！！でも、今まではベッピンさんだったのに、オニイチャンだった...。個人的にはチョコレート売り場には美しいオネエサンがいいなあ。甘い幸せ　に変わりはありません。

  July 14, 2008

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  夏のさっぱりメニュー

  暑い～～～。夏なんだから　言っても仕方ないんだけど　でも、やっぱり暑い......。というわけで　何が食べたい？　ってことになります。ここ奈良は茄子の産地。ツヤツヤの茄子が手に入ります。オクラも畑に行けば....。近所の人から「要るんやったらとっていってよ」って言われるくらい。(^^ゞ　（そういわれても勝手に他所の畑に入れません。）やっぱり夏野菜　ラタトィユ？　もうちょっと手軽に　素揚げしてマリネにしました。 玉葱、人参はマリネ液をまろやかにするため。しょうが、タカノツメはピリッとしめて香りを楽しむため。茄子、オクラ、みょうが、パプリカ（赤、黄）、かぼちゃ　野菜室にあるものばかり。 というわけで、夕食はこんなものがテーブルに並びました。（どれも手抜き料理ですよね。） ちょっと煮過ぎたもやしのキンピラ風  夏野菜のマリネ 豚肉のしゃぶしゃぶ 落花生豆腐 （これって、パックのまま食卓に出てました。恥ずかしいことです。）どれも　ごはんにも美味しいけど酒の肴ですね。そういえば　かぼちゃの煮物、ご飯、鱧のアラでとったダシでスープもありました。 いちおう　おいしくごちそうさまです。  夕食はこんな感じで　いろいろちょっとづつ。　ってことは食器がたくさん汚れるというわけです。(^^ゞ　食洗器に並べる手順をHUSに説明して、後片付けも終了しました。

  July 13, 2008

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• 一つの株から3色の花

  毎年　ミリオンベル　という商品名（サントリー）の花を植えています。こんもりとたくさん咲きます。今年は　この系統に色ミックスのモノがでていました。（ミリオンベルという商品名ではなかったと思います。）紫＋オレンジ＋ピンク　と　紫　＋　黄色　＋　ワイン　だったかしら....　ちょっと違う2種類の苗を購入しました。植えたのは1週間前。　ようやく環境に馴染んだ様子。もっとパ～～～～っと鮮やかな色のものにしたらよかった？？　といつも後悔します。パッと鮮やかな　VIVIDカラー　憧れるんだけど　お店では手が出ない　どうしてだろう....。

  July 12, 2008

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• タルト焼き上がり

  グリオットのタルトが2台　出来ました。焼きあがったばかりの写真なので　ちょっと生地が盛り上がっていますが、冷めたらほんの少し沈みます。今日のおやつ　完成！！

  July 10, 2008

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