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テーマ:●食べた物の画像♪(86635)
カテゴリ:今日のご飯はお肉
昨日の晩ご飯は、チキンとキャベツのトマト煮にしました。トマト煮には、づみさんからいただいたザンジバルMIXスパイスのマイルドを入れてみました。いつものトマト煮がスパイシーな味に変身。マイルドとあるけれど、けっこうな辛口でした。 ホタテのカルパッチョは、mitsumineさんにいただいた韓国万能だれねぎ塩味で味つけ。こちらも、いつもの洋風なカルパッチョとは一味違う、アジアンなお味に変身しました。 加えるだけで普段と違う味になるこういう調味料って、嬉しいですね 今日のお弁当はいろいろフライ弁当。少量の油で、昨日の肉や野菜を揚げ焼きにしました。 フライ (チキン、ホタテ、椎茸、ピーマン) マカロニサラダマヨ焼き 時間ができたらパンを焼こう、とずっと思っていました。そして昨日、初めてパンを焼きました、が、大失敗!本の分量が多かったので材料を半分にしたのですが、水だけ半分にするのを忘れてしまい、さらにいっきにドバッと入れてしまったからタイヘン!!パン生地のはずが、ドロドロのホットケーキ生地状態に 粉などを足したものの、これは失敗するだろうと思い、ごまかすためにチョコチップパンにしました。案の定、膨らまず、失敗でした 次、がんばろうっと。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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