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2010年11月22日
テーマ：ワイン大好き！(30894)
カテゴリ：ワイン
 『神の雫』でキムチと相性がいいと言っていたワインはこれだったかしら？ と思いながら、キムチ鍋と一緒に飲んだワイン「エリタージュ」。わりと酸味が特徴的で、渋みもあり、ちょっとクセはあるけれど、キムチ鍋と一緒に飲むとまろやかに感じます。キムチ鍋もワインも、どちらの味も邪魔されることなく、まろやかになったので これぞマリアージュ  と飲んだのですが、実はキムチと合うと紹介されていたのは違うワインでした  でも、このワイン、キムチ鍋と相性が良かったですよ、ホント   ドメーヌ・サンタ・デュック エリタージュNV（ヴァン・ド・ターブル） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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