[ワイン]の記事一覧 | あれ食べよう！これ飲もう！

ご無沙汰しています

みなさま、ご無沙汰しており、申し訳ありませんっ！チビが年長さんになってから、さらに時間の進むのが早い、早いＴＯＴ楽天ブログの機能も変わっており、どうやって手をつけたらよいか（汗）とりあえず、チビがこんな素敵な物を作ってくれたので、久々にアップしてみました。今年も夏は北海道だったのですが、このジャケ買いした富良野ワイン、甘くなく、適度に渋みもあり、いいです♪

2016年09月01日

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北会津ワイン（赤）

ろろすけ師匠から、クリスマスプレゼントのワインが届いたので、さっそくクリスマスイブに開けてみました北会津の小さな農園で作られている有機ワイン。国産ワインらしい軽い飲み口ですが、辛口でぐびぐびいけます師匠、どうもありがとうございましたチビが色のあるクリームのケーキがいいと言うので、今回はオーガニックチョコレートのクリームでデコレーションみなさま、素敵なクリスマスを

2014年12月24日

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蒼龍ワイナリー　あじろん２０１３

広島生協特別契約の国産ワインという物が予約販売されていたので、つい予約購入してしまいました。「幻のぶどう　あじろん　あじろんの黒ぶどうは、勝沼町周辺において、昭和初期の頃まで広範囲で栽培されていたふるいタイプのぶどう」なのだそう。つまり勝沼ワインです。葡萄の生産者名がラベルに印字されてあり、意気込みが感じられます。コルク栓を抜くと、甘い葡萄の香り。色は綺麗な赤紫のぶどう色です。国産ワインらしい甘い味わいで、ワインと言うよりはアルコール入りぶどうジュースのような印象。ですが、これはこれと思って呑めば、甘いお酒で美味しいです。今年は味見程度で一本しか買いませんでしたが、来年は何本か買ってもいいかも。アテは、チビが幼稚園の芋掘りで掘ってきたサツマイモの素揚げ。親二人ではいろいろ体験させてあげるにも限界があるので、こういう行事はありがたいなぁと思います。

2013年11月07日

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ペットボトルのオーガニックワイン

久々にワインネタで。私は赤ワインが好きなのですが、夫は渋いと言って飲みません。でも、朝瓶をゴミ出しするのは夫なので、申し訳なくて、あまり瓶ワインを買えません。そういう訳で、カルディコーヒーのオーガニック紙パックワインを愛飲していたのですが、家の近くにカルディがない「ＭＯＮＴＡＬＴＯ」は、オーガニックのペットボトルのワインということで、購入してみました。味はさっぱり系。ほどほどに渋みと酸味があり、あっさりとしていて、暑～～～い時期に冷やして飲むには悪くありません。好んで飲むほどではありませんが、たまにはいいかなぁ。連日室温３０度超えの暑さに、思わず炭酸割にしましたところで、こちらの枝豆はデカイたぶん、北国の枝豆の1.5倍はあると思います。味は、う～ん、だだちゃ豆のような繊細な甘みはないかなぁ。でも、つまみには申し分ないです

2013年06月13日

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実家でメリークリスマス

夫が忘年会だったので、昨日は実家で少し早いクリスマスパーティーをしてきました。まずはスパークリングワインで乾杯。手頃なお値段ですが、味のまとまっている、おいしいフランスワインでした。カルディコーヒーで買ったワイン。ラベルがちょっとぎんに似ているかなぁと…味はカジュアルです。実家からのクリスマスプレゼントは、太鼓でした。そうそう、ろろすけ師匠からは、飛び出す絵本のプレゼントが届きました。本が大好きなので、喜んでいましたよ。どうもありがとうございますそれではみなさん、素敵なクリスマスを

2012年12月23日

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Ｃｉａｏ　チャオ　サンジョヴェーゼ　オーガニック（赤）

最近、お酒もカルディコーヒーで買うことが多いです。これはカルディで買ったオーガニックの赤ワイン。イタリアワインですが、あまりくどくなく、甘すぎず、オーガニックだからといってあっさりもしすぎず、デイリーの箱ワインとしいいと思いました。次もあったら、また買いたいです一度作ってみたかった、かぼちゃを器に使った料理。坊ちゃんかぼちゃのチーズ焼きです。けっこうボリュームがあって、お腹いっぱ～い。見た目くらい…今日のパパ弁。　塩鮭　小松菜の卵とじ　タコさんとカニさんウインナー飾り切り、練習が必要です↓カルディ、楽天ショップもあるのですね。［イタリア］Ciao　チャオ　サンジョヴェーゼ　オーガニック（赤）　IGT　1000ml

2012年10月16日

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誕生日に飲んだワイン　ＬＥＬＩＥＶＲＥ　ＰＩＮＯＴ　ＮＯＩＲ（２００９）

昨日は誕生日でした昨年のこの日、私とチビは夫の実家へ避難中、夫は被災地。とても誕生日を祝える状況ではなく、たぶん産まれて初めて、誕生日を祝ってもらえない、という経験をしました。今になれば（ハリー・ポッターみたいだわ）と思う余裕もあるのですが、昨年はこんな悲しい誕生日ってあるのかしら、と泣いていたように思います。そんな訳で、昨日は親子水入らず…と思いきや、恩師の傘寿のお祝い会があり、私とチビは昼間お出かけしていました。帰り道、自分のために買った一本。もっと高いワインを買おうかとも思いましたが、無職なのでお手頃価格のワイン、ウサギのラベルでジャケ買い（？）です。際立った特徴はありませんが、甘み、酸味、渋みがほどほどにある、バランスのいいフランスワインでした。昨夜はこのワインを１本とビールを１缶空けました。昼に外でご馳走を食べてしまったので、夕飯はこんな感じ。昨日の晩ご飯　鹿児島県産黒豚味噌漬けのソテー　春雨サラダ黒胡麻ドレッシング　ミネストローネ夫が買ってきてくれたケーキ。誕生日を家族揃ってお祝いする、当たり前だと思っていたことが、当たり前ではなく幸せなことだと知った昨年。この一年も、一日一日を、一瞬一瞬を大切に過ごせたら、と思います。

2012年03月21日

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VinReine rouge

昨日は、シュウマイを作りました。いつもながら、娘も夫もパクパク食べます。皮を２パック用意したのですが、具が少なくて、いつも通りの３０個。あっという間になくなりました。飲み物はフランスの箱ワイン。量と値段が手頃だったので買ってみました。軽めですが、酸味が強く渋みもあり、バランスの悪い印象。箱ワインはチリワインがいいかも…ヴァンレーヌ・ルージュ 1000ml Vinreine Blanc

2012年02月19日

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２０１１ヌーヴォーとタイカレー

毎年、年越しに夫の実家へ行くとボジョレ・ヌーヴォーを貰います。たぶん、毎年アルベール・ビショーだと思います。そのヌーヴォーを今ごろ開けて飲みました。日にちが経ったせいでしょうか、かなり酸味が強いと感じました。おつまみは最近お気に入りの里芋チップスと揚げ出し豆腐。里芋チップスは、娘も食べるので、塩をふらずにそのままパリパリと食べます。素朴でいいおやつ兼おつまみです。人気の神の雫ラベル！（船便）クリスマスプレゼントに最適！アルベール・ビショーボジョレ・ヌーヴォ2011神の雫ラベル（船便）6本で送料無料今日の夕飯はロイ・タイのグリーンカレー。レトルトかと思って買ったのですが、煮込むタイプのカレーでした。チキンとタケノコとナスを炒めて、煮込んでみました。ココナッツミルクが無かったので、サワークリームをのせて。辛い物が苦手の夫には少々辛かったようですが、私としてはなかなかイケている味でした。お好みの具材と一緒に煮込むだけで簡単に作れるグリーンカレーです。【5250円以上送料無料】ロイタイグリーンカレースープ 256g 8850813500004【取寄商品】【smtb-k】【YDKG-k】【kb】【1koff】《海外発送Welcome宣言》2

2012年02月11日

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あれ？画像が…

モンテ・スール　赤　1800ml　パックワインカベルネ・ソーヴィニョン　メルロ力強い味わいの赤...価格：1,135円（税込、送料別）楽天ブログで画像のアップが出来なくなっている楽天フォトというのを調べなければいけないようです。お引越しも面倒ですし、どうしましょうねぇ…。とりあえず、アフィリの画像と、楽天レシピで使っていた画像を。今飲んでいる箱ワイン、チリのモンテ・スール。まぁ、ものすごく甘いわけでもなく、酸っぱいわけでもなく、くどいわけでもないので、デイリーワインとしては悪くありません。でも、３日かけて空けられませんでした。明日は何かのワイン煮にしましょうかねぇ。ホットワインもいいかしら。最近はまっている蕪のペペロンチーノ。蕪と蕪の葉をニンニクで炒めて、それだけでもOKですし、パスタにしてもOKです。さらに、生クリームを加えても美味しいです

2012年02月03日

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おいしいチリワイン・MONTGRAS

先日、三越でお買い物をして、ワインが飲みたくなったので、一番安いワインを買って帰りました。たしか１２００円くらいのチリワインの赤です。これが、チリワインのわりに上品な味で、それなりにコクもあり、なかなか美味しい！さすが三越、チリワインでも置いているモノがスーパーマーケットとは違うわ～、と思ったのでした↓でも、もう少しお安いお値段で買えるようですねモントグラスカベルネソーヴィニヨン2010

2011年12月18日

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CASAMATTA 2008

この週末も、家族全員風邪気味のため、家でまったりしていました。夫は土曜日に休日出勤、私は日曜日に娘を夫に預けて、ちょっと友だちの赤ちゃんを見に行きましたが、そのくらいです。土曜日、休日出勤の夫が夕方帰宅後、宴会。先日購入したCASAMATTAの2008年を開けました。イタリアワインですが、それほどくどくなく、酸味が強いと感じました。開けたばかりより、少し時間をおいたほうが、酸味が落ち着いて飲みやすかったです。つまみは、チーズといんげんのお浸しと八宝菜。この後、骨付きラムのローストとグラタンが出たのですが、画像を撮る前に、食べられてしまいました。残っていた画像はこちら↓まだ中身が入っています一日でボトルを一本空けられなかったことにショック…やはり、弱くなったみたい…スクリューキャップで開けやすい【YDKG-t】毎年安定した味わいで大人気人気漫画でも登場したイタリアワインカザマッタ・ロッソ2008【CASAMATTA】　750ml

2011年11月21日

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サントネージュ「Rela」

アサヒビールのキャンペーンで「Rela」をもらいましたさっそく、昨日は夕方から宴会アルコール度数８％のロゼワイン。冷やして飲めば、適度に甘くて、ジュースのようにいくらでも飲んでしまいそうです。今回はシュワシュワ感が欲しくて炭酸割にもしてみましたが、こちらは軽～いスパークリングワインのようで、ゴクゴク飲んでしまいそうでした。私としてはちょっと甘すぎるのですが、甘いお酒が好きな夫と飲むにはよい感じです。ペットボトル容器は軽くて持ち運び便利なので、ピクニックなどに持って行ってもいいだろうなぁ、と思いました。これから冬ですけれど

2011年10月30日

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はこだてわいん　ワイン＆ブルーベリー

今日は、家で夫の誕生日のお祝いをしました。札幌から帰ってきたのも、この日のため。本当はもう少し向こうにいたかったのですが、震災以来ずっと頑張っているお父さん、せめて誕生日は家族で祝ってあげたかったので乾杯は、フェリーターミナルで買った「はこだてわいん　酸化防止剤不使用　ワイン＆ブルーベリー」。ワインにブルーベリー果汁を添加した甘い飲み物ですが、これはこれでいいかも。大きい瓶にすればよかったです前菜に、山芋のマリネ、奥にししとうのオリーブオイル焼きとチーズ。スープは、豆乳で作ったニンジンのポタージュ。メインはオーストラリア産牛肉のステーキにしました。放射能汚染対策ですが、オーストラリア牛も、調理の仕方でかなり美味しくなるものですね。デザートは梨でした。【はこだてわいん】無添加ワイン＆ブルーベリー 720ml　日本のワイン

2011年09月25日

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ＣＡＳＡＬＥ　ＶＥＣＣＨＩＯ

↓ご心配いただき、どうもありがとうございましたおかげさまで、すっかり風邪は抜けたようです。まだまだ寒いこの時期、気をつけたいと思います。さて、話は戻って、先週実家で飲んだワイン。「カサーレ・ベッキオ」、イタリアワインです。栓を抜くと甘いカシスの香り。味もカシス風味が濃厚に感じられます。カシスの風味という点では、今まで飲んだ中で一番強いかも。甘みもわりと強く、冷やして飲むのがいい感じ。独特の風味ですが、私はわりと好きな味なので、また買うと思います父が娘を抱っこすると、ぎんも負けじと母の膝に乗ってきます。無理やりお尻まで乗っけたところ。あなた、でかすぎますからルカマローニ3年連続最優秀生産者。数々の賞を獲得！「イタリアのモンペラ」と称賛【モンテプルチアーノ・ダブルッツォ　カサーレ・ヴェッキオ　ファルネーゼ】casale-vecchioイタリア　赤　【05P26Jan11】【あす楽対応_】

2011年01月26日

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嘉-yoshi-　スパークリングシャルドネ　

赤ん坊は泣くのが仕事と言いますが、うちの娘は最近、仕事熱心で困りますそれはさておき、まだお正月の続きを。正月２日目は、私の実家で牡蠣フライなどを食べました。「フライにはスパークリングワインでしょう」と母が言ったため、弟が近所のSEIYUで調達してきたのがこちら。高畠ワインのスパークリングワイン、「嘉」です。熟成した風味もあり、甘みと酸味のバランスもとれていて、フランスのスパークリングワインに負けない味わいです。高畠ワインはお隣山形県のワイナリー。昔から観光にも力を入れており、たくさん試飲もできるので、山形に遊びに行ったら寄りたい場所の一つです。近くには温泉もたくさんありますし、今年の夏くらいには、娘を連れて行けるかなぁ

2011年01月12日

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Katsunuma Grape ROUGE

シャトー勝沼　Katsunuma Grape ROUGE( カツヌマグレープ)　720ml瓶　ノンアルコールワイン私の中で、年末年始の飲み物の目玉はこちら、ノンアルコールワインでしたが、画像が無いため、楽天アフィリから拝借です^^;ノンアルコールワインなんて、こんな時しか飲む機会がありません。しかし、ノンアルコール720mlを一人で飲みきる自信は無い…そこで、実家に持参し、みんなで味見をしたのでした。味は甘みもアルコールも入っていない赤ワインといった感じ。美味しいとまではいきませんが、さすがシャトー勝沼だけあり、悪くはありません。甘くないので、ヘンなぶどうジュースを飲むよりはずっといい！ノンアルコールビールと同じで、慣れればおいしいと感じるかもしれません。機会があれば、また買ってもいいと思いました。

2011年01月07日

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ドメーヌ・サンタ・デュック　エリタージュ

『神の雫』でキムチと相性がいいと言っていたワインはこれだったかしら？と思いながら、キムチ鍋と一緒に飲んだワイン「エリタージュ」。わりと酸味が特徴的で、渋みもあり、ちょっとクセはあるけれど、キムチ鍋と一緒に飲むとまろやかに感じます。キムチ鍋もワインも、どちらの味も邪魔されることなく、まろやかになったのでこれぞマリアージュと飲んだのですが、実はキムチと合うと紹介されていたのは違うワインでしたでも、このワイン、キムチ鍋と相性が良かったですよ、ホントドメーヌ・サンタ・デュック　　エリタージュNV（ヴァン・ド・ターブル）

2010年11月22日

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ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー（SEIYU)

私も実家の家族も重めのワインが好きなのですが、話題にということで一応ヌーヴォーを飲みました。今年はSEIYUブランドのボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォーだそうです。香りは華やかでフルーティー。味も軽やかで飲みやすく、家族曰く「ジュースだね」いえいえ、アルコールは入っていますから昼間、私の友だちが実家に遊びに来ており、ピザを焼きました。たくさん焼いて、ワインのお供に

2010年11月21日

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レ・アレ・ド・カントメルル 2004

先週も通院のため、実家に帰っていました。そろそろ病院通いも終了かと思っていたのですが、２軒の病院にまた来月も来るように言われましたまぁ、仕方がありません…。気を取り直して、ワインの味見でもレ・アレ・ド・カントメルル（2004）。栓を抜いた瞬間から、甘くて華やかな期待をもたせる香りが漂いました。甘みと酸味のバランスがよく、ボルドーというより南仏のような明るさを感じます。良く言えば若々しい、悪く言えばコクがたりないとも言えますが、とても私好みのワインでした。今回はもちろん一杯だけでしたが、次は一本飲みたいなぁレ・アレ・ド・カントメルル［2004］赤（CH カントメルルのセカンド）　Bordeaux. Haut Medoc　750ml

2010年11月14日

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さぬきワインと手作りピザ

お盆休み中にようやくピザを焼きました。そして、ようやく、早紀ちゃんさんのキリプレでいただいたさぬきワインのニュープレスワインを開けました若々しくて軽やかですが、甘さと酸味のバランスのとれた美味しいワインでしたまたご縁があれば、他の種類もぜひ飲んでみたいと思いました。早紀ちゃんさん、ご馳走さまでしたピザは２種類焼きました。一枚目は、アンチョビペーストとベランダのミニトマトとバジルのピザ。二枚目はしめじと玉ねぎのピザ。夫が前から食べたいと言っていたトマトとバジルの冷製パスタも作ってみました。美味しいワインと共に、ちょっぴりイタリアンな休日の夕食でした

2009年08月17日

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お得なワインセットとヨーロッパのお土産

今日は苦手な会議でした。なんとか無難に乗り切ることができたので、帰宅して一杯と思ったら職場から留守電メッセージいや～な予感がしつつかけ直したところ、ゴタゴタしているらしく、再び電話がくるかもしれないためはおあずけとなりました。ショック実家で飲んだワインシリーズ第3弾（笑）輸入ワインショップヴェリタスさんで購入したワインセットに入っていたスパークリングワインです。喉が渇いていたところに乾杯でぐびぐび飲んだので、ちゃんと味を覚えていないのですが、美味しいスパークリングワインだったと思います。同じセットの白も飲みましたが、こちらも甘すぎず、辛過ぎず、フランスワインらしい上品さも感じられました。↓このセットはお買い得だと思いました。さてもう先週末の話になるわけですが、演奏会を終えて帰宅しますと、ブログで仲良くさせていただいておりますtakufさんより、ヨーロッパ土産の紅茶が届いておりました。お茶もお酒と同じくらい好きなので、ハロッズの紅茶、とても嬉しいですtakufさん、どうもありがとうございました

2009年07月09日

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トゥア・リータ・ロッソ・デイ・ノートリ（２００７）

ワイン宴会の続きです私も実家の家族も好きな赤ワイン。今回は『神の雫』掲載のイタリアワイン「トゥア・リータ・ロッソ・ディ・ノートリ　2007」が出ました。イタリアワインらしい、甘くてフルーティな華やかな香り…ですが、飲んだ後味が薄いかなぁと感じました。↓ビンテージは掲載のワインと違うらしいです。【超人気コミック『神の雫』に登場!!】トゥア・リータ・ロッソ・ディ・ノートリ　2007↓漫画は面白いですが、ワインの味は好みがあるかなぁと思います。神の雫（1）

2009年07月06日

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オーカ・シュナン・ブラン

昨日は演奏会本番でした。昼近くまで降っていた雨があがり、たくさんのお客様に演奏を聴いていただけました。もちろん師匠の演奏がメインですが、でも、緊張しました出来はまずまずかしら～みなさま、応援のコメント、ありがとうございました昨夜は実家での打ち上げ。スパークリングワイン、白ワイン2本、赤ワイン1本を空けましたオーカ・シュナン・ブランは南アフリカのワインで香りが華やか。わりと甘口ですが、冷やして飲むと値段のわりになかなかおいしく、コストパフォーマンスの高いワインだと思いました。こちら二日酔い中？！マン・ヴィントナーズ　オーカ　シュナン・ブラン　南アフリカ　【12本以上でのご購入】

2009年07月05日

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さぬきワイン

「大切にしたいもの・・・」の早紀ちゃんさんから、キリ番プレゼントのニアピン賞をいただきました。ラベルがとてもかわいらしい「さぬきワイン」です早紀ちゃんさんやmitsumineさんのブログ友、芹香さんのぶどう畑で作られたぶどうも入っているワインなのだそうです。味わうのがとても楽しみ嬉しいキリプレ、早紀ちゃんさん、どうもありがとうございました今日は夫が飲み会。私は、おくらとじゃこをつまみながらビールを飲んでいましたとてもお見せできるような夕飯ではありませんので、一昨日の夕飯、茹で塩豚の画像です

2009年06月26日

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ERCAVIO２００６

久々にワインが飲みたくなり、ストックしてあったERCAVIO2006を開けましたスペインのわりと評判のいいワインのようなのですが、私の保存方法が悪かったのか、コルクの匂いが移ったのか、薬くさい・・・。味は甘すぎず、酸味も強すぎず、いい感じに渋みがあって悪くないのですが、薬くさいのでザンネンです。エルカヴィオ　テンプラニーリョ・カベルネ・ソーヴィニヨン　［2006］　マス・ケ・ヴィノスERCAVIO Tempranillo Roble　Mas Que Vinos

2009年06月13日

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プレミアム缶ワイン

泊りがけで東京へ研修に行っていました。今日の晩ご飯。モンデン酒造のプレミアム缶ワイン（赤）とチャンプルーセット。たぶん缶ワインは初めて飲んだのですが、あまり甘くなく、重くなく、渋すぎず、飲みやすくて、冷えているとわりとおいしいと思いました。缶臭さも感じませんでした。疲れていたので、飲んだら新幹線の中で爆睡まもなく到着のアナウンスで飛び起きました研修も充実した内容でしたが、お楽しみもありました。お楽しみについては、また明日！

2009年05月31日

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プレタ・ボアール　＜メルロー＞

輸入食材を扱っているスーパーマーケットで見つけた、ハンディタイプのワイン”プレタ・ボアール＜メルロー＞”。このタイプは初めて見たので、さっそく購入しました。よく冷やして飲んでみたところ、メルローということもあり、飲みやすいです。ゴクゴク飲んでしまいそうで、アブナイと思いました。ヘンな臭みもなく、甘すぎず、悪くはありません。ただ、なんとなく悪酔いしそうな予感もします。気が向いたら他のシリーズも買ってみたいです参考までに。日本語のオフィシャルＨＰは見つかりませんでしたのでhttp://www.pretaboire.com/english/index.htmたぶんここ↓で買いました。http://www.atre.co.jp/php-bin/shop/index.php?dir=ueno&shop=K1120R50_018ブツブツ・・・小沢さん以外で民主党の代表ができるような魅力的な議員がいるでしょうかねぇ・・・

2009年05月11日

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今ごろ、ボージョレ・ヌーヴォー

正月に夫の実家からもらった、ピエール・アンドレ　ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー　2008がまだあったので、昨日は夕方からこれを飲んでいました。お正月に飲んだときは甘くて酸味があってヌーヴォーらしい味だと思ったのですが、少し時間をおいたからか、甘みも酸味も落ち着いて、おいしくなっているような気がしてちょっとびっくりおつまみは、友人が焼いたチーズパンと自分で焼いたチーズとごま入りスコーン。結局、だらだらと一人で1本飲んでしまいました

2009年03月30日

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シャトー　ランシュ　ムサス（1994）

誕生日に飲んだワインの一つ”シャトー　ランシュ　ムサス（１９９４）”。カシス系の味のするワインでした。1994年ですが、それほど重くなく、軽すぎず、後味もすっきりとしており、バランスがよいと思いましたやっぱりフランスワインは美味しいです今日は午後から雪が降ってきました。週末にタイヤ交換をしようと思っていたのに、どうしましょう～ボルドーメドック2級メドック5級シャトー　ランシュ・ムサス［1997］

2009年03月25日

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シュール・ダルク　クレマン・ド・リムー

ＷＢＣ、いつもニュースで結果を見ていたのですが、今日はなんと9回表から応援することができました！出先に着いたら、「今いいところだから、仕事にならないでしょう」と言われて、一緒に応援イチローが9回裏でヒットを打ったことに、超感動！ここぞというところで力を発揮する、もう、イチロー、カッコイイです最後のダルビッシュも良かった。そして、観られなかったけれど、先発は岩隈でしたし今日の9回からを観ただけで、満足でした侍ＪＡＰＡＮ、万歳ビールかけもいいですが、お祝いにはシャンパンもいいですねこちらは自分の誕生日に飲んだスパークリングワインですが3つ星レストランで絶賛されるハイコストパフォーマンスシュール・ダルククレマン・ド・リムーブリュット 2004

2009年03月24日

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昨日は大変でした

昨日は日帰り東京出張でした。東京にいると夫からメール。「雪で大変なことになっているよ」え？東京は雨もやんで暖かいのに？たしかに、帰りの新幹線では宮城県に入ったとたんに雪景色。これはヤバイ…と思っていたら、案の定、電車が止まっていました。家に帰れません疲れていて、電車が動くまで待つのもイヤだったので、実家に行くことにしました。大雪のため散歩に行けなかったので、私の顔を見るとヤツは大興奮。思いがけず、実家での宴会となりました。遅くから呑んだのに、ワインが２本空きましたANTONIN RODET、チーズにも刺し身にも合う、わりとあっさりした飲みやすいワインでした。そして今日、ようやく家に戻ってくると、愛車が大変なことに暖冬だと思っていたのに、何もこんな時に大雪が降らなくてもいいのにねぇ↓ANTONIN RODETも入っています。ハーフボトルでいろいろ飲み比べ

2009年02月01日

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トゥール　ド　マンデロット

ほぼ一日家で過ごした昨日は、少し早めの時間から飲み始めました。開けたのは”トゥール　ド　マンデロット”。かなりお手頃価格のワインです香りはわりと甘めの香り、飲んだ瞬間は酸味を強く感じ（劣化している？）と思いましたが、飲んでいるうちに気にならなくなりました。甘すぎず、渋みがあり、ヘンなクセがなく、飲みやすくて一本空けてしまいましたこちらおつまみ第一弾。水菜と大根のサラダ。今シーズン最後でしょうか、サンマの刺し身。クラッカーにはチーズと明太子ディップをのせて。昨夜の〆はチャーハンでした

2008年12月14日

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お手頃価格の赤ワイン

節操も無く何でも呑む実家の宴会。ワインも開けました。まずはシャトー　フェレランベール　２００５。イチゴのような香りの、若々しい軽やかな味でした。お次はエミュー　リーチ　２００３。黒胡椒のような香りと味の、かなり個性的なワインでした。私はこういうのもいいかも、と思いましたが、弟は苦手だそうです。味、香り、渋み、バランスがとれていたのはこちら、シャトー　カデ　２００４。開けてすぐは硬い味でしたが、時間がたつにつれてやわらかくなってきました。↓シャトー　カデは、楽天で扱っていました。【6本以上ご購入で送料無料・代引無料】シャトー・カデ［2004］年・AOCコート・ド・カスティヨン・4冠タイトル受賞酒・限定品・ヴィニュロン・アンデパンダン・コンクール金賞受賞酒・マコン・コンクール金賞受賞酒・ボルドー農業コンクール金賞受賞酒・ギド・アシェット誌(シ

2008年10月25日

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Les Grands Arbres VDP d'Oc

この秋は仕事の山が３つありまして、さらにその間に東京行きが2回入っていまして、なんだかハードなのですが、今日、一つ目の小高い山を越えました。なので夜はダンナと呑みに行こう！と思っていたら、ダンナは職場の飲み会だとのこと友だちを誘って呑みに行くという手もありますが、まだ最初の山を越えただけなので、大事をとって家で一人でプチ打ち上げをすることにしました。飲んだのは、レ・グランザルブル・ヴァン・ド・ぺイ・ドック（ワインの名前って長っ）。お値段が手頃ですし、2006年ですし、オーガニックワインなのですが、思っていたより軽すぎず、和食にも洋食にも合いそうなお味ですそれにしても株価の大暴落と物価上昇と不景気。世の中どうなってしまうのか…高いお給料をもらっている世界の政治家、金融関係の方、早くなんとかしてください！！↓今回飲んだのはこちら

2008年10月10日

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J.J.モルチェ　ボルドールージュ2006

少し前に飲んだワインのご紹介です。久々に安くて旨いワインだと思いました。渋み酸味のバランスがとれています。常温でいただきましたが、これがフランスワイン？という感じの、2006年と若いのにちょっとチリワインを想像させるコクのある味だと思いましたJ.J.モルチェ　ボルドールージュ

2008年08月21日

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お得なワインセット

週末は母の誕生日ということもあり、実家で呑んできました。あらかじめ、一度買ってみたかった”タカムラワインハウス”の３９８０円送料無料！のワインセットを、プレゼントとして送っておきましたまずはスペインのスパークリングワイン”カバ・ムッサ・ブリュット”で乾杯暑かったこともあり、よく冷えたスパークリングワインは旨い次に開けたのはチリの”トキ・アンディーノ2007”。チリワインですがそれほどクセが強すぎず、まぁまぁのお味です。と、ここまでは記憶と画像があるのですが・・・その後2本開けたらしいのですが・・・空の瓶しか残っておりません。とりあえずこのセット、激旨ワインは入っていませんが、6本入りで送料無料でこのお味、安価でそれなりに旨いワインをお探しでしたら試す価値ありだと思いました↓商品はこちら。

2008年07月08日

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コノスル　オーガニック

みなさま、G.W．はいかがお過ごしでしょうか。私は近場で遊んでおりました。昨日は料理上手な友人宅で昼間から飲み会。ご主人がせっせと料理を作ってくれて、友達、奥さん、子供達はひたすら飲み食い遊びますチリワイン”コノスル”は以前も飲んだことがありましたが、”コノスル　オーガニック”は初めて飲みました。それほどクセが強くなく、チリワインとしては上品な方ではないでしょうか。飲みやすくて、コストパフォーマンスもいい一本ですこれは別の友人が作ったわさびの漬物。日本酒とよく合うのだわビール、ワイン、日本酒をおとなしく飲み、楽しい記憶のあるうちに帰宅しましたコノスル・オーガニック［2007］

2008年05月06日

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ジェニ　ガルナッチャ・カベルネ

昨日シチューにどぼどぼと入れて、昨日から今日の晩酌のお供になっているのが、こちら”ジェニ　ガルナッチャ・カベルネ”。やまやで買った箱ワインです。スペイン産ということで、スパイシーな香り。酸味のパンチがきいていて、甘みもあります。お買い得価格の箱ワインなので、妥当な味でしょう。二日目の今日は、臭みやヘンな甘みが強く感じられるようになったので、飲みきるか、次の料理用に回そうと思いました。

2008年04月04日

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実家で雛祭り

用事があったので実家へ行き、ついでに雛祭り飲み会をしてきました。実家でも箱ワインがブームのよう。カベルネソーヴィニヨンよりシラーズの方がいい味でした。私からのお土産は角玉。飲みやすいと評判がよかったです。

2008年03月04日

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EL TOQUI

久々に”やまや”で箱ワインを買いました。チリの”エル　トキ　カベルネソーヴィニヨン”。2000ｍｌで1380円ですから、やはり箱ワインは安いです。あっさりとしていますが、ヘンなクセや甘さも無く、飲みやすいのでガブ飲みには悪くないと思いました今日は車検でした。今年中には10万キロ超えするであろう我が愛車。キズはサービスでペイントしてもらい、不調なところも直してもらい、まだまだ頑張れそうです・・・でも車検代はイタイっす～

2008年03月01日

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Cantera 2004

昨夜チーズフォンデュと一緒に飲んだのは、チリワイン”カンテラ 2004”です。木製の樽を思わせる香りと甘くて濃厚な香りがミックスされた、なんともいえないいい香り一瞬トマトジュースを想像するとろりとした酸味に渋みもあります。チリワイン独特の味の濃さがあり、お肉料理に合うと思いました。お手頃価格なので濃いめのテーブルワインとしてなかなかではないかと思いましたカンテラ・コレクション・プリヴァーダ　2003

2008年02月23日

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バラホンダ　モナステル　２００５

今夜は夫が飲み会。スーパーで安売りになっていた刺し身とチーズを買って、私も自宅で一人飲み会です。飲んだのはスペインワイン”バラホンダ　モナステル　2005”。若々しい酸味とベリー系の香り。味は蜂蜜やベリー系のジャムを思わせる甘みがあります。フランスの硬いワインと比べるとどうも軟派なイメージ。濃くて甘くてでも薄っぺらい、化粧の濃～い女子高生を思い浮かべる味です。ここまで言っておいて何ですが、980円のこの手のワインとしては悪くないと思いますので、興味がありましたらどうぞ【ポイント最大10倍中】(1/15 9:59迄)バラホンダ　イエクラ [2005] 　（ワイン／スペイン）（プラチナ・ゴールド会員様10倍、シルバー5倍、その他会員様2倍）

2008年01月11日

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LA LAGUNE 1993

メリークリスマスサンタさんの乗っているバイクはチョコでできているそうです。私がサンタだったら、出かける前に食べちゃいそう今回実家で飲んだワインは、シャトー・ラ・ラギューヌ（１９９３）です。色と香りは深みがありますが、飲むと酸味があり意外に若々しい感じがします。栓を抜いてからしばらく置くと、味がまろやかになってきました。美味しかったのですが、もう数年寝かせるといいワインでしょう。

2007年12月24日

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山形にて

金曜日から山形へ行っていました。が、忙しくて山形らしい物は食べられませんでしたでも、このオムライスは美味しかったです夜は接待してくれる人もいないので、ホテルで晩酌。せめて山形らしい物を飲みましょう。疲れて甘い物が欲しかったので、高畠ワイナリーのロゼ・ワインをいただきました甘くてとろみがありますので、デザートワインに適していると思います。大人の味ということで、羽陽男山（紅花カップ）もいただきました日本酒らしい日本酒でした。もう少し辛口が好みかも。高畠ワイン　ラルジャン　ロゼ柔らかく巾のある男山の新境地のお酒【羽陽男山】純米酒山酒86号（出羽の里）中汲み原酒720ml

2007年12月03日

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ジョルジュ　デュブッフ　ボジョレー　ヌーヴォー

今日も残業だった私。へろへろ～、どろどろ～な感じで夕食の支度をしていると、「今日は一杯やろうね」とダンナ。なんと、ボジョレーヌーボーを買ってきてくれました”ジョルジュ　デュブッフ　ボジョレー　ヌーヴォー　2007”は、とてもフルーティーな香り。酸味が少なく、新鮮なベリー系の甘みを感じるお味でした。軽～いワインですので、お好み焼きにも合いました◎【2本ご購入でオリジナルグラスをプレゼント】[2007]　ボジョレー・ヌーヴォー　ハーフ　375ml　ジョルジュ・デュブッフ　≪航空便≫　赤【辛口】ジョルジュ　デュブッフ　ボジョレー　750MLアルベール・ビショーボジョレーヌーヴォー[2007]送料込！【予約】オリヴィエ・ラヴィエボージョレ・ヌーヴォ2007　赤　750ml(A)ボージョレーボジョレーヌーヴォーフランス

2007年11月16日

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キュベ・ミティーク（2003）

本日はダンナ様が飲み会。飲み会に送迎してさしあげてから、一人飲み会の始まりです。飲んでいるのは”キュベ・ミティーク　2003”です安くて旨い赤ワインをあげろと言われたら、間違いなくあげるこの一本。ちょっと強めの酸味と後からじわっとくる甘み。南フランスワインらしい品の良さと力強さもあります。スーパーにも売っている手頃さもいいつまみはパスタと秋刀魚の刺し身でした↓このあたりが妥当な値段

2007年09月29日

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ワインは一人一本ペースで

父は焼酎党なのですが、母と弟はワイン好きなんとなく調子にのって、実家のワインを3本空けてきました。一本目は、ルイ・ジャド社のボージョレ・ヴィラージュ “コンボー・ジャック　2005”。とても酸味がきいていて、若々しい味。二十歳を過ぎたくらいの、ちょっと個性的な女性のイメージでした。ブルーチーズ、スモークチーズなど個性的なチーズとよく合います二本目は、バロン・フィリップ・ド・ロートシルト社のテーブルワインだと思います。2002年の物。この時点でちょっと酔っぱらいで、メモも写真もかなりテキトーになっていました。重厚感はありませんが、甘み、酸味ともにバランスのとれた味でした。三本目はジャン・ジャック・ペールの2003年物。ボージョレーですがヌーボーではありません。母がフランス旅行でボージョレーに行き、買って来た物です。が、すいません、味はほとんど覚えていません次の日も用事があったので実家に泊まったのですが、結局宴会となってしまいました。実家、恐るべし・・・。↓メドックが見つからなかったので、ポイヤック・バロン・フィリップ↓一度は飲んでみたいシャトー・ムートン・ロートシルト

2007年09月17日

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シャトーレイソン(2002)

ちょっとだけ大きめの仕事を終えて、昨夜は実家で打ち上げをしてきました。乾杯はシャトーレイソン(2002)。メルシャン所有のシャトーなのですね。でもこれ、前回も実家で飲みました。母は大量買いしたのでしょうか？気温がちょうど良かったのか、ほどよい酸味と、若々しさの中にしっとりとした味わいが感じられ、前回飲んだ時よりも美味しくいただきました。鯛のお造りにウニ、わかさぎのマリネなど、食事は白ワインや日本酒向きの内容だったのですけれどねお祭に行っていたのだそうで、焼き鳥ややきそばも出ました。これはもちろんビールでしょう↓シャトーレイソン(2002)

2007年07月15日

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マルケス・デ・リスカル(2001)

ここのところビールが続いているので、久々にワインをMARQUES DE RISCAL(2001）のハーフボトルです。香りは爽やか。それほど重くはなく、酸味と渋みを感じます。開栓後、10分くらいで香りが開き甘みが出てきました。チーズと一緒に飲むと味がまろやかに感じられました。こってりした洋食向けのスペインワインです↓マルケス・デ・リスカル

2007年06月09日

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