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2011年01月24日
テーマ：今日のおやつ♪(26222)
カテゴリ：おやつ・お菓子類
 先週は、いつものようにウィークデーに実家に戻り、病院などへ行って、週末に家に帰ってきました。が、家に戻ったとたんに私が発熱！お腹はこわれるし、関節は痛いし、これはいけないと近所の内科へ。とりあえず、インフルエンザは陰性で安心しましたが、チビの相手を夫にまかせて、週末は寝ておりました  今日は熱も下がり、体調もだいぶよくなりました。乳を出すために、実家でついてもらった餅を、がっちり食べます  あんこも圧力鍋を使えば簡単  ☆覚書程度のレシピ あずき 1/2カップ 砂糖 1/2カップ 水 1カップ 塩 少々 １）あずきは一回沸騰させて、お湯を捨てる。 ２）あずきの倍量かやや多目の水を入れて、5,6分加圧。 ３）自然冷却の後、砂糖と塩を加えて煮詰める。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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