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2012年09月23日
テーマ：おいしい梅酒(55)
カテゴリ：その他のお酒
 昨日は、夫の誕生会をしました。 梅酒好きの夫に、浦霞の梅酒をプレゼント＆乾杯   浦霞の純米原酒で漬けたというだけあり、さすがに美味しい  日本酒っぽいクセはなく、甘くてとろりとして、でもアルコール度数はしっかり12%～13%あって、これはキケンです   いい感じに酔っぱらって、一眠りした夫。目を覚ましたところで、メインのステーキです。  ロウソク、１本に意味はありません。ふーってやったほうが、誕生日らしいので１本だけ点けてみました。チビと一緒に食べるには、手作りケーキが安心。今回は油分不使用のスポンジ生地。膨らんだけれど、ちょっと風味やしっとり感が足りないかなぁ。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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