『白瀑 純米大吟醸 礼』の画像です。いっしょに写っているのは浴衣の豊くんとボタンちゃんです。
『白瀑 純米大吟醸 礼』の秋田杉で特注された外箱の画像です。いっしょに写っているのはお祭り好きのフェステくんです。
(フェステくんはこれまたお祭り好きなハッピィくんの双子の弟です))
秋田県 山本合名会社
720ml 3,000円(税込)
2005年くらいから品質が急向上している、『白瀑』です。当HP開設当初に秘蔵大吟醸を2種ほど紹介していますが、正直価格に見合ったお酒だとは思えませんでした。それが酵母の違いが楽しめる純米酒を出荷した頃から急激にC/Pが良くなってきていたのですが、このお酒は非常に香りの良い秋田杉の木箱に入って、税込み3,000円と単にCPが良いだけでなく、絶対的な品質も非常に良いお酒に仕上がっています。酒米の『秋田酒こまち』は若干べたーとした味わにになりやすいお米ですが、手馴れてきたのか、米の旨みを残しながら切れの良い味わいに仕上がっていて、この蔵元の技術の高さを感じました。
この『礼』は、父の日を意識して出荷されたお酒だと思います。非常に少ない限定数での出荷ですので、見かけたら是非購入してみてください。
蔵元限定280セット秋田県 山本酒造白瀑(しらたき) 礼 純米大吟醸 720ml 要低温【秋田杉木箱入】