北海道フードマイスター☆生活向上委員会

この週末はもの凄い暴風雪でびっく～りそんな中、真冬の日本海で海水浴をするべく？小樽祝津まで行って来ました♪


その海水浴場の場所は・・・・ハイ！ホテルノイシュロス小樽です


なじぇに海水浴かと申しますと、このホテルの大浴場は海水なんですまさしく海水浴でしょ(^ｍ^)海水だけにミネラル分が豊富で温泉のような効能もあり☆ツルポカになります！！



実はね・・・行く前はずっと温泉だと思っていたんですよ。
ところがある日。札幌の某飲食店で友人とノイシュロスのチラシを見ながら「どのプランにしよう？」と話し合っていたところ、それを見たお店のソムリエさんが「わたくし、ノイシュロスで働いていました！」と。


なんとういう偶然！っで、「そこは温泉じゃないんですよ」っと教えて下さいまして。


思わず「え～～～！？そうなんですか！？」とびっくりしちゃったんですが、確かに温泉とはどこにも書いてない。「でもお湯質も良いですし、景色も良いのでぜひ。」ということで、方向転換ぜず行って来ました！



それでは、ホテルノイシュロス小樽の全貌をご紹介しましょう


部屋のドアを開けるといきなり部屋ではなく、こんなステキな扉があります。




扉を開けるとベッドル～ム。ドアから調度品まで重厚な雰囲気で素敵




大好きだった「ゆふらん」のように寛ぎスペースが欲しかったので、和洋室を選びました♪

これがやっぱり大正解ゴロゴロできて快適～



さて、こんなステキなお部屋から見える絶景は！寒くて・・・暗い・・・？日本海。でも素敵でしょ！かなりの高台にあるホテルなので本当に眺めがいいです

演歌を歌いたくなる風景でもありますけど、それでもこの時間は波もなく穏やか。その後、想像を絶する激しい暴風雪に夜な夜な起こされることになります・・・

お天気が良い日だったら、もっともっと素晴らしい景色だろうなぁ。



ノイシュロスのウリは、すべてのお部屋にあるオーシャンビュー客室露天風呂。露天と言うか、窓を開けると↑と同じように絶景が拝めるというお風呂なんですが、お風呂も大きいし快適♪快適♪ちなみに、手前は洗い場になってます。

こちらのお湯は色々と効能があるという軟水風呂！温泉以上に保温効果があって、裸足でいてもずーっとポカポカでした


次は、楽しみにしていたディナーの時間ですよ
ドイツ語で青い海岸を意味するというレストラン【ブラウキュステ】でフレンチ☆



まず前菜は、【炙りスモークサーモン、後志産大根のピクルス巻き】

コレとっても美味しかったです！手前の刻んだ野菜のピクルスも酸味が程良くてグー。スモークサーモンもボリューミーで、奥のサーモンのムースも美味しかった。



こちら【真狩産越冬キャベツのポタージュスープ、焼き長芋を添えて】

焼き長芋が入ったスープカップが現れて、そこへ熱々のスープを注いでくれます。なんかホッとする味。これも美味しかったなぁ～



【冬の日本海で獲れた真鱈のポワレ　タチ・タラコのカルタ・ファタ包み】

透明なフィルムは200℃で焼いても溶けないという特殊なものなんだそうです。これはね・・・ちょっと味が淡白すぎて味気なかった印象が。素材自体が淡白なので、味付けにもっと工夫が欲しい感じでした。



こちらはメイン。私が選んだのは、
【ニュージランド産骨付き仔羊肉のクレピネット　香草風味、ガレット風サラダ添え】

ソテーした骨付き仔羊の周りを（ハンバーグのような）挽肉で包み、更に編み脂で包んで焼いたもの。これもね・・・イマイチ印象が薄い。美味しくないわけではないのだけど・・・すごく美味しいということもなく・・・



友人が選んだ【牛フィレ肉のステーキ】も、やっぱり印象が薄い感じ。

メインはもっとひとヒネリほしい気がします。
どうしても『ゆふらん』と比べちゃうんですよね。それも良くないのかもしれないんですが・・・



デザートは、今回申し込んだプランのサービスなんです

どれも美味しかったけれど、とくにお気に入りだったのが左から2番目のショコラのケーキ。
ヘーゼルナッツの風味と、一番下のサクサクのメレンゲがアクセントになって、甘さ控えめで美味しかった♪これはまた食べたい！





食事の後は少し休んで、楽しみにしていたリラクゼーションマシン体験

色々なメニューから「緊張緩和（ストレス解消）コース」を選んだのですが、効いたのかどうなのか全然わかりませんｗ　でもポカポカして気持ち良かったのは確か。また入りたいかというとビミョーだけどネ。


このあと、お部屋で二次会開始楽しい時間はアッちゅー間に過ぎるもので・・・




夜中に激しい風に起こされながらも爽やかな朝！

ホテルでとってもポイントが高かったのが、ベッドに程良い硬さのベッドパットが敷いてあったこと。これがとっても快適だったんです！ホテルだといつも寝苦しくて寝返りばっかり打って、朝起きると布団がぐちゃぐちゃになっているのが当たり前の私なんですが、今回は寝相が良いこと！ほんとうに寝心地最高でしたよ♪



そして早くも朝食の時間
和食と洋食のプレートから選べて、私達は洋食で。

ここでもつい「ゆふらん」と比べてしまう。
熱々スープと焼き立てパンとトマトジュースが美味しかったです。あとは想像通りで。あっ、ローストしたジャガイモも美味しかったです。



チェックアウトが11時なので、朝食の後もひとっ風呂極楽♪極楽♪
今回の満足度は80点かなー。メイン料理と朝食が惜しい感じ。でも、冬以外の季節にもう一度来てみたいです！



本当はホテルを出てから小樽観光をしようと思っていたんですが、なにせもの凄い暴風雪ホテルから小樽駅までの送迎バスが途中で滑って半回転したのにはちょっとびっくり。思わずお腹にチカラ入りました


なんとか辿り着いた小樽駅へ行くと、１時間遅れのエアポート（快速列車）が発車間近だったので、そのまま飛び乗り札幌へ～～～観光はできなかったけど、いつでも来られますからね。それより今回の雪でかなり交通機関がマヒしていたので、何事もなく無事に帰って来られて良かったです☆