♪初挑戦　手抜きモンブラン

June 10, 2006

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初めてモンブランを作ってみました。

いえ、ホントのところは「モンブランもどき」でした。

1日経ってしまったケンタッキーのビスケットに
甘いラム酒をちょっと染み込ませて
モンブランをイメージしながら
クリームを塗りたくってみたわけです。

なので、
オーブンいらずの手抜きモンブランです(^-^)ゞ

【材料】
ケンタッキーフライドチキンのビスケット（1個を2枚にスライス）
生クリーム
ボンヌママンマロンクリーム
ラムキャンディスのラム酒部分
飾り用チョコレート

＜ボンヌママンマロン＆ラムキャンディス＞

最近はボンヌママンも
けっこうお安く手に入るようになりましたが
マロンはなかなかSALEになりにくいですよね。

でも、今回は安かったです。
税込で250円！
どうだっ！

決して私の実力で安くなったわけじゃないのに
なぜか自慢したくなる安さ♪

それにしても
モンブランのデコレーションって難しいんですね。

マロンクリームと生クリームを混ぜ合わせて
ぐにぐにと搾り出したんですが
勝手にぴゃ～っと出てきちゃって
ちっとも思うようにならないんです。

必死になりすぎてて
気づくと呼吸をし忘れてるし(-"-;)

それでもごまかしつつ
なんとかそれらしくなったものを
一番手前に置いて撮影。

ふ～っ・・・

手抜きのはずなのに
クリームの搾り出しに翻弄されて
妙な疲労感に包まれたのでした（涙）

■これもマロン、あれもマロン♪