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March 12, 2007
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カテゴリ:手づくりおやつ

きび糖のスコーン

春でもあり、まだ冬のようでもある。
体調を整えるのがとても難しいこの季節、
すこぶる元気な私とは対照的に寝込んでしまった彼。

微熱でもかなりグッタリするタイプなので、
こういう時は甘いもので元気を出そうね♪と
きび糖のスコーンを作ってみました。

本当のところは
「人気パン屋 ベッカライ徳多朗の奥様・徳永久美子さんが
TVで紹介していたレシピを試してみたかった」
という理由のほうが大きかったりして(笑)

徳多朗のスコーンは我が家の大好物なのもので(^-^)ゞ

材料 型抜き

材料も作り方もとてもシンプル。
これなら思い立った時にすぐに作れそう。

焼く前 焼き上がり

型を抜いたものをオーブンで焼くと
むくむく膨らんで倍ぐらいの高さに。

成功なのか失敗なのかはよくわからないけれど、
目をつけたらクッキーモンスターやエルモに
変身しそうな愛嬌ある風貌だわ(笑)

青ハート

さっそく彼に食べてもらおうとしたのだけれど、
驚いたことに熱は39度超え!
しかも喉が腫れていてスコーンなど通らないと
熱で潤んだ目ですまなそうに告白。

うっ・・・いや、いいさいいさ。
スコーンはこのまま冷凍するから大丈夫。

それよりもなによりも、早く医者へ行きなさーい!!

青ハート

その後彼は検査と点滴のため半日を病院で過ごし、
私は家でのんびりとスコーンを楽しみましたとさ。

ホイップクリーム&ブルーベリージャム

みなさんも風邪にはくれぐれも注意してくださいね。






■ 徳永久美子さんのレシピ本♪






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最終更新日  March 12, 2007 04:15:53 PM
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