あまりにも有名なゴールドラッシュ

March 18, 2007

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カテゴリ：外でたべる

先週、miyabiさんの日記を見て「ハッ！！」。
紹介されていたのは
渋谷にあるハンバーグ専門店『ゴールドラッシュ』。

そういえば、私も食べてたよー。
写真も撮っておいたんだよー。
ということで、
画像が埋もれないうちに日記にします。

私が行ったのは
ハンバーグレストラン GOLD RUSH：新宿店

9種類ほどのランチメニューから選んだのがこちら。

ゴールドラッシュ　ハーフ&ハーフ

ハーフ&ハーフハンバーグ

これを見て「あ、知ってる」と思う方も多いのでは？
"VIVA VIVA V6"　"デブヤ"　"王様のブランチ"など
数々のTV番組で紹介、絶賛されている店なのでね。
＊お店のサイト内の"TV番組の特集"欄に詳しく書かれています。

そんな有名店だから
地味ぃなビルの中にありながら、昼時には行列ができるそう。
行列が苦手な私は開店直後を狙って行ったのですが
ちょうど満席になり、行列の先頭で20分待ち(>_<)

前評判と待ち時間で膨らむ期待。
ハンバーグからグツグツ跳ねる油とソースが
その期待に追い打ちをかけます。

ナイフを入れると、しっかりした粗挽きの肉。

ハーフ&ハーフ断面

肉の味がダイレクトに感じられるハンバーグ。
肉汁が流れ出る柔らかいタイプではなく、
がっつりと歯ごたえのある肉を楽しむタイプ。

力強い肉とコクのあるチーズの相性が良いです。
miyabiさんも言っていたけれど、
チーズの下のマヨネーズはなくても十分美味しそう。

期待が大き過ぎたからか
感動的というほどではなかったのだけれど(^-^)ゞ
白いご飯ともよく合っていて美味しく完食しました。

肉々しいハンバーグが食べたい！気分の日には
ピッタリのお店なのではないでしょうか。

ハンバーグレストラン GOLD RUSH
http://www.gold-rush.jp/0.html

【新宿店】
東京都新宿区新宿3-35-6アウンビル2F
03-3351-5658(予約不可)

■ チェダーチーズをおうちごはんにも取り入れたい♪