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March 29, 2007
カテゴリ：手づくりおやつ
 "暖かい"を通り越して、汗ばむ１日でした。 ここ数日で近所の桜が一気に開花し 景色がぐっと春色に変わりました。 急いで咲いたからって急いで散らないで～。 大好きな桜景色を、できるだけ長く楽しみたいなぁ。  どうしてもシュークリームが食べたくなり、 コーヒーカスタードのシュークリームを作ってみました。 実はシュークリームを作ったのは5～6年ぶり。 でも過去に何度か作った時には ほとんど失敗したことがないレシピだったので、 軽い気持ちで作り始めた私でした。 いやぁ、ビックリっすよー。 シューの形がボコボコなのは この際ご愛嬌の範囲ってことにするとして（笑）、 許せないのはカスタードクリームのほう。 笑えないほどのひどいデキなんだもん。 ダマダマっぽくなってきたから必死に混ぜていたら なぜか恐ろしくゆる～いクリームが完成(-"-;) こんなゆるさ、想・定・外！！ そんなわけで、できあがったシュークリームたちは皆、 上の写真のようにだらしな～い表情をしております・・・ もっとシャンとしなさーい（苦笑） ■シュークリームもエクレアもどっちも好き～♪    お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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