横須賀でプライムリブを食す

August 15, 2007

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テーマ：●食べた物の画像♪(85976)

カテゴリ：外でたべる

思い起こしてみると
私たちはかなりのプライムリブ好きです。
ブログにはしていないけれど
プライムリブを食べにいくつかの店に行ったっけ。

今回行ってきたのは横須賀。

ステーショングリル

ステーショングリル外観

8月4日の横須賀開国花火大会ついでに立ち寄ってみました。

その昔、ビクトリアステーションという
日本でプライムリブを食べさせてくれる
(恐らく)唯一のチェーン店があったのですが、
ずいぶん昔に撤退してしまい、
現在はそこの元社員達により
ステーショングリルへと受け継がれたそうです。

そういえば、私たちが通された席は
ビクトリアステーションと同じように
鉄道の客車がそのままテーブル席になっていました。

本来なら、プライムリブは事前予約が必要だったみたい。
でも、この日は予約なしでも注文することができたので、
こうやって披露とあいなりました(*^-^*)

まずはサラダバー。
肉をたっぷり食べるのだから、野菜もちゃーんと摂らなくちゃね。

いたって普通のサラダバーです。
たまごサラダやポテトサラダが
市販っぽい味だったのが残念だったなぁ。

そうこうしているうちに
お待ちかねのプライムリブの登場です！

国産高級牛肉使用というだけあって
なかなかのベッピンさんじゃあないですか！

やさしいピンク色のミディアムレアを
大きめにカットして赤ワインソースをつけてパクッ。

ああっ、やわらかい。
そして脂身がしつこくなくてスッと溶けていきます。
これが国産高級牛肉の上品さなのねぇ。

今まで食べてきたプライムリブとは
明らかにタイプの違う肉でした。

「これならもっともっと食べられそう！」
なんて歓喜の声を上げながらパクつく私たちなのでした。

ただね、残念なこともありました。
付け合わせがねぇ・・・どうもピンと来ないのです。

茹でただけみたいなレンコンや人参。
味のはっきりしないパサついたマッシュポテト。

お肉の質が良過ぎただけに
差を感じてしまったのかもしれませんが、
もう一工夫あると嬉しかったなぁ。

ま、肉が美味しかったので、良しとしましょうか。

最後の写真は横須賀バーガーです。

ステーショングリルのもうひとつの「売り」みたいでしたよ。
こちらもお肉はジューシーで美味しかったです。

ステーショングリル
神奈川県横須賀市本町2-1-12　ショッパーズプラザ横須賀内
０４６-８２１-２１５０
http://www.station-grill.com/index.html

■ 横須賀っていうとこんなイメージかな♪