カテゴリ:旅(見たもの食べたもの)
清里の 萌木の村 で出会ったハロウィンの風景。 一見すると旬のネタですが、実際には1年遅れの旬です。 去年の秋、八ヶ岳方面へ1泊旅行した時の写真を 大切に大切に熟成させました。 ようやく蔵出し(*^-^*) 萌木の村は清里の自然を活かしたカントリーチックな空間で、 中を歩くとこんなにかわいらしいものに出会えます。 今にも動きそうなリスの看板や、無造作に落ちている本物のどんぐり。 そして木で作られた犬。(ん?馬?) 季節感たっぷりの大自然の中で かわいいショップを覗いたりして過ごしました。 さて、去年の旅の話は続きます。 さすがハロウィン、次の場所にもカボチャの飾りつけが! と言いたいところですが、これは売り物のカボチャです。 ここは 八ヶ岳中央農業実績大学校 の直売所なので 学生さんたちが作った様々な野菜や乳製品などが並んでいました。 しかも安いっ! いろいろと買いこんでクーラーボックスへ。 こういう買い物も旅の楽しみのひとつですもんね。 最後の写真たちはお待ちかねのお食事タイム。 訪れたのは八ヶ岳中央農業実績大学校と同じく長野県諏訪郡原村。 カナダ料理が楽しめる森のレストラン カナディアンファーム 。 舗装道路から森の道を少し走ると、 カナダの田舎を思わせるような小さな村が出現します。 屋根の上に草が生えた家。薪が積んであるスモーク小屋。 絵本の挿絵にありそうな風景ですよねー。 カナディアンファームの石窯料理・スモーク料理は 豪快だけれどとても手がかけられていて美味しいので、 私たちは時々急に食べたくなっては出かけて行くのです。 去年のこの1泊旅行も 「久しぶりにアレ食べたいねー」というところから始まったほど。 石窯で焼かれたパン、スープ。 前菜には以前「どっちの料理ショー」でも紹介された こだわりのスモークサーモン。 スモークすることで旨みが凝縮されていて、 香りも味も濃くて美味しかったです。 そして、「久しぶりにアレ食べたいねー」のアレとはこちら。 チキンバーベキューロースト! ああっ、今こうやって写真を見ているだけでも 鼻にも口にも脳裏にも香りが蘇ってきます。 表面が香ばしくて美味しいのはもちろんのこと、 中の肉にまで香ばしさが充満していているんですよー。 ひとくち目からヘラヘラ笑いあう怪しい2人組。 それくらい大好きってことなのです(^-^) 今までここへ来たのは初夏や秋の行楽シーズンばかり。 今度は雪のある季節に来て、カナダの冬気分を味わってみたいな。 気づけばずいぶん長い話になってしまいました~。 今年はあまりハロウィンらしいこともしていないし、 旅行の計画もなんとなく延び延びなので、 今は去年の楽しかったちいさな旅を思い出してガマンガマンです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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