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April 20, 2009
テーマ：今日のおやつ♪(26168)
カテゴリ：旅（見たもの食べたもの）
旅の続き・・・ 京都大学でランチを済ませ、平安神宮で桜を楽しむと、 （前回の桜写真はその時のものです） あっという間に夕方です。 さあ、甘いものを食べに行こう。 新京極の ロンドンヤ で食べたロンドン焼きです。  店の周辺は香ばしい香りが漂っています。 ガラス越しにオープンになっているので、 丸い型が並んだ機械で焼きあげる様子を見ることができます。 （この時は残念ながら調整が始まってしまいました）   直径5cmほどでしょうか。 時と場合によっては一口で食べることも可能なサイズ（笑） 今回は大切に食べたので、中の白あんをお見せできますね。 1個50円。 ほんわりあったか、 卵と蜂蜜が香る懐かしいタイプのおやつでした。 さて、ここまでは「プレおやつ」。 本番はこれからです。 ずっと憧れていた オ・グルニエ・ドール 。 パティスリー オ・グルニエ・ドールはテイクアウト専門なので、 すぐそばにあるサロン・ド・テ オ・グルニエ・ドールへ。  以前、BSの番組でオ・グルニエ・ドールの西原氏が りんごのタルトを作るところを見て、 とても感動したのだけれど京都まで行くわけにもいかず、 無謀にも見よう見まねで自作したという過去があります。 その時の日記はコチラ。 オ・グルニエ・ドールに刺激を受けた林檎のタルト それ以来、いつか必ず訪れたいと思っていたところ、 今回やっと念願が叶い本物のりんごのタルトとご対面！！  つやが違う！ 香りが違う！ タルトの食感が違う！ 甘み・旨味・塩加減のどれもが見事に凝縮された感じで、 美味しさがとても濃かったのです。 こちらは友人と半分こしたプリン。  「こういうプリンが食べたかった！」 ひとくち目でそう言った友人。 私もまったく同感です。 これぞ王道のプリンだよね。 今回、西原氏をお見かけすることはできなかったけれど、 京都で西原氏の作品たちを味わえたことで 幸せな時間を過ごすことができました。 ごちそうさまでした。 SALON DE THE AU GRENIER D'OR サロン・ド・テ オ・グルニエ・ドール 京都府京都市中京区堺町通錦小路上ル519-2 075-468-8625 ■ ここにもあります。魅惑的なタルト♪    お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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