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June 7, 2009
テーマ：京都。(6101)
カテゴリ：旅（見たもの食べたもの）
 ラベンダーの蜂蜜を使った甘さ控えめなチーズケーキ。 トッピングのクランブルには隠し味的に赤唐辛子が使われています。 甘さの中に潜むかすかなピリリ感。 一瞬地味かな？と思うほどに繊細な刺激なのですが、 上品なそのバランスがなんだか心に残ってしまう。 京都でパティスリーとカフェを営む Citron sale（シトロン・サレ） で、 そんなチーズケーキを食べました。 お酒の後にも楽しめる大人のためのsweetsでした。 こちらのカフェ、雰囲気もとても良かったです。 北欧風のシンプルモダンなソファやチェアやテーブルが、 隣席をあまり気にせずにすむ距離感で配されています。   壁際には販売兼ディスプレイのスペースがあり、 北欧デザインのヴィンテージの器たちが並んでいます。 色も形も美しかったのでとてもとても欲しかったのだけれど、 旅行者が気軽に買うにはちょっとお高かったので、 じーっくり眺めて目の保養をしてきました♪ 友人がオーダーしたフォームたっぷりのホットミルクは、 珍しい縦長のガラスカップで出てきました。 強化ガラスっぽい頑丈そうなこのカップもカワイイな。  こうやって欲しい器がどんどん増えていくのだった・・・ 旅先で入ったカフェが自分好みのインテリアで、 自分好みの食器が使われていて、 さらに食べたものまで自分好みだったりすると、 旅の楽しさは何倍にも膨らむものなのだなぁ。 citron sale  京都市下京区室町仏光寺上がる白楽天町５２９ ０７５－３５１－１３１１ http://www.speem.com/citron/sale/ ■こちらはもうちょっとお手頃な北欧モノ。 ああ、欲しい！    お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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