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January 29, 2010
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お部屋でワイン


先日、カンブリア宮殿 を見ていたら、次週のゲストは星野リゾート社長との予告。

それを見て、滞ったままの画像整理を思い出し、再開しました。
昨冬、星のや軽井沢 へ行った時のものです。
枚数が多かったので、絞りに絞った凝縮版です。
(しかも2枚ほど一昨年の夏の写真が混ざっていたりする)

星のや 館内やお部屋

水や自然に恵まれた谷の集落に点在する客室は、
落ち着いた色合いで、リビングもベッドスペースも贅沢な広さです。
心地良い空間はあってもテレビはありません。
備え付けのCDプレイヤーで音楽を聴くも良し、静寂を楽しむも良し、です。

フロントの棟にあるライブラリースペース(上の写真左下)には、
壁一面に様々なジャンルの本が並んでいて、カウチソファで読むことができます。
フリーのドリンク・お菓子も用意されていて快適快適♪
本とCDは貸し出しノートに記入すれば部屋へ持って行ってもOKです。

温泉は2ヶ所。宿泊者専用の瞑想風呂は独特の雰囲気。
本にしても音楽にしてもお風呂にしても、
心身を日常から切り離すことに重点を置いていることがよくわかります。


さて、お食事。

今回私は2度目の星野や訪問だったのですが、
前回お風呂へ出かけたり、食事に出たりと1泊にしては忙しかったので、
今回は食事をルームサービスにして、とことん寛ぐことにしました。

念のため家からワインオープナーと安いグラスを持参、
東京駅のエノテカでハーフボトルを買い込み、寛ぐ気満々(*^-^*)
(以前は星のやのワインメニューにはフルボトルしかなかったのですが、
その後拡張OPENしたハルニレテラスのワインショップにはハーフがあるかも?)


東京駅で調達したハーフボトル

部屋飲みだから酔いつぶれても大丈夫だしねぇ。

星のやは、ルームサービスメニューにも力を入れているので
あれも食べたい、これも食べたいと迷うのもまた楽しい♪

ルームサービスでのんびり過ごす ステーキ丼

チーズ盛り合わせ・馬刺し・サーモン、そしてステーキ丼。
これらをつまみに、ゆっくり遅くまで飲みました。



こちらの宿は、日常を離れ、時間にとらわれないというコンセプトから
2連泊での予約が基本となっています。
本当はそうできれば良いのですけれどねぇ・・・なにぶんお高い(>_<)

私のように連泊は金銭的に無理っ!という場合には、
宿泊日の1ヶ月前からは1泊の予約も可能ですのでね(^-^)v
さらにオフシーズンを狙えば、少しお安く泊まることができます。


* * * * *


経営の質とホスピタリティのどちらをも向上させるという、
理想的でとても難しいことに挑戦し続けている星野リゾート。

ネットで見る限り、宿泊者の感想は賛否両論のようですね。
たしかに、私も気になる点がなかったわけではないし。

ただ、おもてなしの質が高ければ高いほど
小さなことが目立つというのもあるかもしれないとも思います。
(そもそも全員が満足するものなんて世の中にないしねぇ)

利益だけを追っていないところが良いと思うのだけどなぁ。

そんなことも踏まえて、カンブリアを見ることにします。








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最終更新日  January 29, 2010 11:03:11 PM
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