新着記事一覧 | It's a GOHAN world

GOHAN world最終日！

ツネでやんす。なんと！GOHAN world最終日のラストオーダ閉店間際につんく♂さんが登場してくれました。シャンパンの差し入れ、乾杯！にその際にいらっしゃったお客さんの皆さんも大喜びです。2006.12.15～の期間限定でのGOHAN worldではたくさんの仲間や人との出会いがありやした。農家の皆様、お米屋さん、そのほか関係者の皆様方本当にありがとうございました。ここで知り合えた仲間はこれからもよろしくです。ありがとうIt' a GOHAN world！

2007.06.30

KAGUYAナイト

ツネでやんす。日本橋再計画、最終はKAGUYAナイトと称してたくさんの人が日本橋に集まりました。雨の中すごい人でした。GOHAN worldも1週間前からの予約のお客様で満席状態！予約承れなかったお客様には大変申し訳ございません。またGOHAN worldに並んでいただいたお客様ありがとうございました。最終は１Fでのライブで若者達で賑わいました。しかし土鍋の皆さん、お疲れ様です。あともう少しですね。土鍋君はいったいどれくらいのお米をたいたのでしょうか。。。明日はラスト1日頑張ってよぅ！！

2007.06.29

プレゼント☆

GOHAN くすのせです(^-^)/HD DVD Cafeの清家ちゃんが『誕生日プレゼントやで』って今日の朝にもらっちゃいました(^o^)v…。７１円だそうです。(笑)でも、気持ちが嬉しいですよね♪嬉しくて未だに食べずにいます(^○^)もう少しとっておこうと思います。GOHANスタッフとHD DVD Cafeスタッフめっちゃ仲良しです＼(^-^)／

2007.06.28

お客さんからの手紙

大久保でやんす。お米マンもうすぐ卒業しちゃいます（泣！）お客様からのお土産やお手紙はとても励まされます～。頑張って良かったなぁ。。。はい！あざ～す。お客様からの手紙はや写真は壁に貼ってテンションあげてます！本当にありがとうございます。残りわずか頑張りまくります！

2007.06.27

サプライズＨａｐｐｙ　Ｂａｒｔｈｄａｙ！

はじめまして。猪俣です。そう人は僕のことを鰹削りマシーンとか。。高速食器洗いマシーンだとか呼ばれてます。あとＧＯＨＡＮ　worldは期間限定営業残りわずかです。前世がアライグマの僕としてはもう食器や土鍋を綺麗に洗うことができないと思うと寂しい限りです。本日は６月でＧＯＨＡＮ　ｗｏｒｌｄで誕生日を迎える４人にサプライズです。シフトに入ってなかった方たくさんも集まりました。｢今日閉店後Meetingらしいよ。。。であけてジャ～ン！｣ツネさんお米マンそして１Ｆでは誕生日おめでとうメッセージ特別映像を作りました。みんなで鑑賞～おっと味噌汁チェック大好きさんもＢｉｒｔｈ　Ｄａｙ！おっとぉ～。ツネカワ料理長のプレゼントはグラビア写真集？！興味深深です。くいつきすぎ。。最後は皆でケーキを食べて語りあいました～。あと少しで終わってしまうけど皆で頑張りましょう～！

2007.06.26

ＳＴＯＰ！温暖化！

ツネでやんす。おや～。厨房の壁になんか貼ってるでやんす。おおぉおっ！これはっ！ＳＴＯＰ！温暖化！出ました。厨房内の温度を下げよう運動～でやんす。Ｃｏ２（二酸化炭素を削減！）地球を大切に。一番下に｢お湯を控えめに。。。｣と言っても。。そんなに変わらないのでは。。ではなく！一人一人が意識することが大事なのです。地球を永遠に～。

2007.06.25

昨日！♂さん取材～の巻

ツネでやんす。GOHAN world終盤は連日連夜、ご予約殺到でやんす。昨日は天気の良い日にGOHAN worldでつんく♂さんが取材でした！つんく♂さんはお米に対するこだわりや美味しい食べ方を熱心に説明されていました。写真は奥からどなべまむしから始まり玄米雑炊7分搗きの玄米、3分搗きの玄米、5分搗きの玄米土鍋焼きたまごご飯オンパレードです。関係者も絶賛のひと時です。お客さんも総立ちのGOHAN world！あと６日間で期間限定営業終わってしまいます。お早めにご予約お願いしまーす！

2007.06.24

素敵な笑顔♪

GOHAN くすのせです(^-^)/写真は鈴木店長とお客様☆すごくいい笑顔をしてますよね♪実はお客様。つんく♂さんの大ファンでGOHAN worldによく来てくださってる方なんです。そんなお客様が来店中の昨日、、偶然にもつんく♂さんが取材の為にGOHANに来店！お客様、大喜び！！！『GOHAN worldに通って、やっと会えました』と嬉しそうに話してくださいました☆つんく♂さんがお帰りになる時、一緒に写真を撮ってもらったお客様は大感激で鈴木店長とも記念に撮影☆(笑)満面の笑みで『すごく嬉しい！幸せです！』と言うお客様を見ているとスタッフ一同嬉しくなりました♪そして、ファンの方を大切にするつんく♂さんは素敵やなぁと思いました☆GOHAN worldいよいよ残り１週間。１人でも多くの方の笑顔に会えるようスタッフ一同がんばります(^o^)/

2007.06.23

☆一致団結☆

GOHAN くすのせです(^-^)/ GOHANスタッフ☆ 毎日ランチ前とディナー前にやっていること。。円陣組んで気合い入れてます！！ホールスタッフのお父さん的存在・猪股さんの『Team GOHAN☆オーッ！』という掛け声で営業が始まります(^o^)v お客様が店内にいる時は、かなり小声になるんですが不思議と気持ちが引き締まり『みんなで頑張ろうね！』と一つになれる気がします。信頼できる大切な仲間やからどんなに忙しくても乗り越えられるんですよね♪ GOHAN world 営業期間遂に残り１週間になりました！早い！早い！(>_<) 毎日、楽しみながら残りのGOHAN盛り上げていきます！まだ当店にいらしてない方、ご来店された方ももう一度ぜひ美味しいお米を食べにきてくださいね(^q^)

2007.06.22

閉店後の片付け！☆

GOHAN くすのせです(^-^)/GOHAN world ６月３０日のラストにむかって大繁盛でございます♪今日は平日の夜なのに予約が満席！１２名の団体様にも来店いただきありがとうございます☆写真は閉店後の厨房の様子。。片付けが終わらない(>_<)みんな終電までには終わらそう！と頑張っているところです。HD DVD cafeスタッフのムラさんと清家ちゃんがヘルプ要員です！お米マン大久保とムラさん…遊んでます…(-_-;)織畠料理長がたまに『はよ片付けな終わらんよ！』と注意します。(笑)でも、みんな本気で片付け出したら誰も一言も喋りません！！すごい極端です！GOHANスタッフcafeスタッフのチームワークがすごくいいので、今日も無事片付けが終わりみんな終電に間に合ったのでした(^o^)v明日も頑張ります！

2007.06.21

賄い中♪

GOHAN くすのせです(^-^)/本日の賄い中の１コマ☆ニコニコ楽しく食べているところを撮影♪毎日みんなで食べる賄い。当たり前の日常がもうすぐ終わっちゃうんやなぁ…と思うと寂しくなります(>_

2007.06.20

欧米のお米との違い！

ツネでやんす。欧米の方がGOHAN world来店です。写真をお願いしたら気持ちよく了承していただきました。日本のお米は如何ですか！？｢美味しいですね。粘りと甘みもありデリシャス！｣欧米のお米との違いは？｢欧米のお米はパサパサしていて、粘りもこんなにない。｣水分があまり無いような。パラパラ。とても美味しいですね。ライス。あちらでは｢ブラウンライス｣と言って｢玄米｣が少し話題にもなってるようですね。あのマドンナさんも日本人の料理人さんを専属でつけて、ヘルシーメニューでしっかり管理しているみたいで。。こんなにこだわりにこだわった日本のお米って、品質、銘柄、など外国での評判はどうなのか。。。とても気になります。誰か教えて頂戴～！

2007.06.19

今週のどんぶりランチ

大久保です。今週の銀シャリ定食・どんぶりは。。銀シャリ定食～豚しょうが焼き～どんぶりは～真あじのフライ　梅しそ丼梅しそどんはご飯の上に千切りキャベツを敷いて真あじの上に梅しそがのっかってます。さくっと食べれちゃいます。

2007.06.18

どんぶり研究～

大久保でーす。猪俣さんが大人の週末｢みんなのどんぶり２２６｣どんぶり特集ですね。この雑誌読むとしかし色々どんぶりはありますね～。参考になります。GOHAN worldではランチメニューの定番メニュー★土鍋焼きたまごご飯★どなべまむし★うなたまどんのほかに週替わりする２つのランチメニューがあります。・銀シャリ定食・どんぶりこの２つは毎週変わります！美味しい炊きたてご飯のどんぶりは最高ですよっと。

2007.06.17

プラネタリウム18万人突破！

ツネでやんす。お隣のHD DVD プラネタリウムの来場者が１８万人突破したようです。絶好調のようですね～。★宇宙へのパスポート★星空の贈り物の２本のどちらか選んでいくでやんすよ。ファイナルイベントの６／２５(月）～６／３０（土）輝夜（かぐや）ウィークは毎日１名様に家庭用プラネタリウム【ホームスター】を抽選でプレゼント企画が実施されるようです。詳細↓ＨＤ　ＤＶＤ　プラネタリウムそしてお帰りの際はGOHAN worldで美味しいご飯を食すでやんすよ。

2007.06.16

パワー充電中☆

GOHAN くすのせです(^-^)/本日の休憩中の１コマ！☆手前）お米マン大久保奥）HD DVDカフェスタッフ・池野プリン爆睡ですzzZ写真撮っても起きないんですよ！！しかも２人して同じ格好で寝てますね。。(((^_^;)お米マン大久保はエアコンが寒かったらしく座布団かけて寝てるし(笑)GOHAN world６月末の最終日にむけて毎日大賑わいです！ありがとうございます♪美味しいお米を１人でも多くの方に食べていただけるようスタッフ一同はりきってます！はりきりすぎて、休憩中に充電中です☆あと少しの営業になりましたが…スタッフのみんながんばろーね！☆(^o^)vそして、お客様ぜひ美味しいお米を食べに来てください(^q^)６月３０日までの営業です。まだ間に合いますよー！

2007.06.15

洗物ちぇっく！

滝沢でーす！こんにちわぁ！最近のゴハンワールドは忙しいです☆これはありがたい事です！！あざーすっっ感謝ｓております。テンション上がりまくりでぇす。☆けれども…………忙しいイコール→洗いものの量がはんぱなく多くなります！みぃーんなホールにいる時はテンションたかいのに、、、なぜだか洗い場に入ると無口になり一人きりの洗い物ワールドに浸ってしまいますっ！！私の今までの記憶の中で未だかつて洗い場に入ってテンション高いままの人はいません(x_x;)どーしてもテンションあがりません！！そんな時！事件は起きました(笑)土鍋を一生懸命に洗っていたお米マンこと大久保君！洗う量がはんぱなさすぎて…………ちょっと疲れちゃったみたいです(笑)しっかり洗えているように思えますが(笑)よーく見てみると。。。あらあら…お米バリバリついたままですからぁぁぁ！残念！！やり直しぃ～！この後お米マンはみんなにダメだしくらってあら大変(笑)こんな忙しい時でもいつでもお茶目なお米マンなのでした☆おつかれさまでしたぁぁ☆お米マンの次は土鍋マンかしら(笑)

2007.06.14

夕方のGOHAN　world！

ツネでやんす。夕方のGOHAN worldは少し。薄暗い中にぼんやりIt's a GOHAN worldのロゴとつんく♂さんの顔に照明があたりムーディな感じです。あらためておもわず写真とりやした。街行く人がつんく♂さんと目があった～！なんて喜んでいる光景も多々みます。店の前で写真とっていかれるかたも多いです。6/30までの営業ですので是非是非記念撮影しに来てくださ～い。

2007.06.13

唐揚　夏野菜あんかけ

ツネでやんす。ランチ唐揚　夏野菜あんかけはこれですぅ。マグロ山かけ丼はこちら～。レギュラーランチメニューの★土鍋焼きたまごご飯と★どなべまむしと★うなたまどんも好評です。ランチは11:30～14:00ラストオーダです。平日のランチ時間はご予約を承れません。。。申し訳ないですがよろしくです！ランチの厨房は戦争で～す。

2007.06.12

今週のランチ！

ツネでやんす。今週のランチのお知らせ～！今週の銀シャリ定食はあつあつ土鍋炊きたてご飯に・唐揚　夏野菜あんかけパプリカやナスを使った唐揚あんかけです。・今週のどんぶりはマグロの山かけ丼です。テーブルの有機醤油をお好みにかけていただいてお召しください！

2007.06.11

金曜日の模様。。

ツネでやんす。日本橋プラネタリウムでエスティーローダの商品発表会が６／８金曜日に実施されました。プラネタリウムの中で商品発表会ってなんかすごかったのでしょうね。。。当日は記者の方やスタイリッシュなメイクさんたちや女性のかたが日本橋に集まりました。もちろんプラネタリウムはお休みでした。そして。。DVD　cafeは関係者の貸切営業となりました。おそばせながらお知らせしまーす。

2007.06.10

三越のライオンには！

ツネでやんす。前から気になっていました道行く人が三越のライオンの像に触っていくシーンを良くおみかけするでやんす。三越のシンボルのライオン像には逸話が色々あるようでやんす。待ち合わせの場所として親しまれながら、本館正面玄関でお客様をお迎えする2頭の「ライオン像」この像が誕生したのは大正3年（1914）当時三越の支配人だった日比翁助氏がライオン大好きずきて子どもに「雷音」と名づけたお話や、人知れずライオン像の背にまたがると願いがかなう、｢受験に合格する！｣などという伝説もあるようです！日本橋三越ライオン待ち合わせでＧＯＨＡＮ　worldで美味しいお米食べるデートコースっていうのも有りじゃないですか～。

2007.06.09

パプリカ君

大久保でーす。ちーす。パプリカで顔にしてみました。夏野菜の綺麗な色合いのこのパプリカを使ったランチメニューの試食会です。月曜日からのランチをお楽しみに！

2007.06.08

私の手は鰹節？

どうもーエリです☆試験勉強しながらも、いつもGOHANで頑張ってます！！さて、写真の可愛い猫ちゃん♪うちで飼ってるミュウちゃんなんですが…鰹節に興味津々なんです(´・ω・`)ＡコースとＣコースでお客さんに削っていただく鰹節、小さくなって削れなくなると捨てるのはもったいないのでもらって持って帰ってうちの猫ちゃんにあげてるんです(`-`*)いい匂いがするみだいでクンクンクンクン嗅いでます(´-ω-`)私の手も鰹節の匂いがするみたいで手にも興味深深。そうそう私の手もねぇ実は。。って私の手は鰹節じゃななぁいぃぃ！ピシッ！でもでも～。私も鰹節は大好き☆コーラも好きだけど！まぁコーラさておき。ランチで使う鰹節を削りながら思わずつまみ食いしちゃいます(ΦωΦ)炊きたてのご飯にたっぷりかけて有機醤油かけて食べたらおいしいですよ～！！GOHANワールド６月までですからね！鰹ぶし削るのはコツがあるのですよ～。綺麗に鰹節を削れるコツをお教えするんで、是非食べにきて下さいねo(^-^)o

2007.06.07

どなべまむし５個頂戴！

ツネでやんす。ホールで頑張ってる香恵ちゃん姉ちゃん友達５名できてくれやした。座ると｢どなべまむし５人前頂戴!｣｢はよして～。むっさお腹すいたし～｣｢どんなんなん！？そんなやばいのん？そんな美味しいのん！？」｢えらい皆美味しい言うやないのぉ～。｣｢そんな言うてもうなぎやさんにあるひつまぶしと一緒やろ？！｣と勢い良く登場。。。。食べ終わり。。。。コメント｢高知、四万十川の天然うなぎもええけど。浜名湖のうなぎもええやんか～。｣というか、炊きたて土鍋の中にほりこむんええわ～。そんでひつまぶしならぬどなべまむしやねんね。うなぎやさんのひつまむしとはちゃうわなぁ～。」｢これ考えたんつんく♂さんやねんてー。｣さすがやんか。なぁ。。。なぁ。で思い出したわ今度かぁー君（諸星和己：元光GENGI）ユルめの癒し系ドラマ｢うさぎがもちつき｣出てるなー。癒されるわぁ～。そのままたまに話もそれつつ。。永遠女子のトーク満載。。。。。美味しいかったわ。むっちゃ食べれるわぁ～。また来るわなぁ～。おもろい姉ちゃんでやんす。ちなみに厨房では皆。奈美呼ばわり。GOHAN厨房では人気沸騰中！また来てくださ～い。ちなみにツネは有機卵のダンボール抱えてます。失礼！

2007.06.06

今週のランチは・・・

大久保でしゅ。今週のランチはこんな感じ。★銀シャリ定食は美味しい炊きたてご飯におかずは冷しゃぶをゴマダレでこれまた良いです。★どんぶりはあさりとたまごの深川丼ときました。これまた美味しいご飯に相性ばっちりです。オススメは！定番ランチメニューの★土鍋焼きたまごご飯★どなべまむしどちらもお客さん自ら炊いてもらうアツアツほかほかの炊きたてです。ランチに２名様でGOHAN worldに来られる際は★土鍋焼きたまごご飯★どなべまむしを一つづつ注文していただくのが絶対のオススメです。仲良く二人で半分ずつ食べてみてください。｢そっちのたまごご飯どんな味～。｣｢うなぎご飯どう～｣なんて会話して盛り上がってください。どなべまむしは最後にお茶漬けですこちらも少しづつためしてください。これで超仲良しです。そしてうなぎが気になる方うなたまどんはお急ぎの方オススメです。

2007.06.05

期間限定営業！残り26日！

おネギマ～ン大久保です。GOHAN worldの稲を見ててふと思いました。あれ～ぇぇぇえ。ちょっと歪んでる！？へたってるぅぅ～！？ちょと待てよ。。そら歪んでくるかぁぁぁ～。あと1ヶ月切ってしまいました！【残り２６日の営業】日本橋GOHAN worldは期間限定営業で終了となります。【6/30で終了。。。】GOHAN worldでは色んな人や、仲間と知り合え、色んな事、食材にも興味を持つようになり知識も少しついた気になってます。いやつきましたよ。パワーアップしてます大久保。あと残りわずかGOHAN worldの毎日楽しみま～す。

2007.06.04

これなんでしょう

大久保でしゅ！突然ですがこれなんて言うか知ってますか！？自分は知りませんでした！↓↓↓（答え）読み方ふたつあるんですね！？★じょう‐ご【漏斗】《上戸(じょうご)の意で、酒をよく吸い込むところからという》口の狭い容器に液体を注ぎ込む用具。らっぱのような形で、細い先を瓶などの口に差し込み、上から液体を流し入れる。ろうと。 ★ろう‐と【漏斗】液体を口の狭い容器に移したり、濾過(ろか)したりするときに使う器具。一般に注ぎ口の広い円錐形で下端は細長い。じょうご。ちなみに調理器具用は様々な材質、意匠があるようですが、科学実験用はガラスでできているそうです。織畠兄さんが　｢そこのじょうご取って！｣とかたまに何言ってるんかな～？この兄さん。思ってたら。｢これだぁ。。｣またひとつ知識がついた今日この頃で～す。

2007.06.03

ご飯大好き～！

始めまして～あど街っくお米プレゼント～！頑張りました滝沢です。最近、ゴハンワールドで仕事するようになって、白いご飯をたくさん食べている気がします。。実は私…炭水化物ダイエットしてました。ほんとに白いご飯のない世界で今まで生きていました。えっ？どんなけご飯と無縁だったかって？例えば、、カレーライスを作ったならば、カレーのルーのみしかお皿につがないでカレーのみで食べたり。お寿司屋さんに行こうものなら、上のネタのみを食べていたり↑おいっ(笑)刺身でいいやんっ(;￢_￢)あとあと、吉野屋などの牛丼屋さんにいこうものなら上の具のみしか食べなかったり…(ノ>д

2007.06.01

熱心なファンの方来店！

大久保でやんす。GOHAN worldのエントランスお米ショーケース前でカメラでパチパチお米を熱心に撮ってる方、発見！お米の銘柄ひとつひとつを見て｢すごいねぇ～｣ともお二人でお話しているではないですか～。何度か来ていただいているお客さんでつんく♂さんのファンです。ファンの方同士GOHAN　worldでたまに顔あわせするみたいですね。憩いの場にもなるGOHAN worldって良いです。いつしか、つんく♂さんに会えると良いですね。写真掲載OK！頂きありがとうございました。またゆっくり来てくださ～い。

2007.05.31

ランチ　うなたまどん

GOHAN大久保です。おひさしぶりです。ランチのうなたまどん、好評ですね～。美味しいです。半熟たまごにうなぎってあうんですね。九条ネギ打ちまくりの毎日です。おかげで包丁少し上達しました。最近お米マンからネギマンとも呼ばれるようになりました。

2007.05.30

七味！

最近七味入れるひょうたんの形のいい味がでてる入れ物が欲しいツネでやんす。七味についてもあらためてご紹介でやんす。（Wikipediaより抜粋）七味唐辛子（しちみとうがらし）は日本の調味料。唐辛子を主原料とし、各種の副材料で風味をつけるとともに、辛味をほどよく抑えている。七味唐辛子というのは上方風の名前で、江戸では七種唐辛子（なないろとうがらし）と呼ばれるのが普通であった。しばしば「七味」と略される。色んな種類の七味が出ていますが・東京・浅草寺門前「やげん堀」、・京都・清水寺門前「七味家」、・長野・善光寺門前「八幡屋礒五郎」の三者は、日本三大七味唐辛子と称され有名です。あんまりかけすきちゃ駄目ですよ～。浜名湖のうなぎの味がわからなくなりますんで！

2007.05.29

山椒！

ツネでやんす。山椒についてです。懐石料理、お吸い物、酢の物、ちらし寿司、田楽鰻の蒲焼でもおなじみです。最近GOHAN　worldではうなぎ、大活躍です。味噌汁にも香る程度に入っています。山椒とはミカン科さんしょう属、古い言い方ではハジカミ。これを食べると辛くて｢顔をしかめる」ところから呼ばれたとも言われています。葉には極上の芳香があり、実にはさらにピリッとした辛味あるのです。別名Japanese pepperとも言われているんですよ。山椒をふりかけて食べるうなぎ君には良く合うのです。GOHAN world特製｢どなべまむし｣では山椒2杯、七味1杯がおすすめでやんす！

2007.05.28

可愛い～忘れ物！！

はじめまして！エリで～す。GOHAN　WORLDバイトバイト５ヶ月目突入１９歳です。将来は医療系秘書になる目標がありま～す！☆頑張っちゃいま～す。可愛い忘れ物がGOHAN worldにあったので思わず写メしちゃいました！（泣）可愛い人形にみせかけ、おしゃぶりだと思います！お忘れのママ様。遠くから撮ってもキャーァァアア。これ可愛い～！！

2007.05.27

嬉しいおみやげ☆

GOHANくすのせです(^-^)/写真のお菓子は岩手県名物【かもめのたまご】つんく♂さんファンのお客様がご来店の際、『ずっとGOHAN worldにきたかったんです！スタッフの皆様にお土産です。食べてください。』と頂いちゃいました！☆スタッフ一同、驚きと喜びでニコニコ♪仕事終わりにみんなで美味しくいただきました(^q^)疲れた体に甘いものは嬉しいです！でも、それ以上にお客様の気持ち・優しさがとても嬉しかったです！ごちそうさまでした☆そして、ありがとうございました！☆毎日素敵な出会いと笑顔の溢れるGOHAN world。６月末までの期間限定です！美味しいGOHAN食べにきてください。スタッフ一同お待ちしておりますo(^o^)o

2007.05.26

NEW！！うなたまどん！

GOHAN worldのランチがリニューアル！つんく♂さん考案の｢どなべまむし｣炊きたてどなべごはんにうなぎを蒸す絶品メニューです。この｢どなべまむし｣を食べる時間がない！すぐに戻って仕事！という方に準備しました。その名はうなたまどん！暑い６月を迎える前に精をつけましょう！

2007.05.25

新ランチメニュー！

ツネでやんす。新ランチメニューです。その名も｢うなたまどん｣。開始は来週月曜日5/28～です。おんたまとうなぎの相性抜群！おたのしみに！

2007.05.24

ワイヤレス！

インターネット繋がるようになりました！１Ｆ　HD DVD Cafe　ワイヤレスでインターネットが繋がります。PCがワイヤレスで繋がる対応のものに限りますが。。。。なんと！無料（free)です。日本橋のビジネスマンの皆さん大満足！ちょっとした打合せもできますね。２FのGOHAN　worldでは少し、電波が弱い点もあるので２Fでは集中して美味しいごを食べましょう！カツオ削って、たまごといて、ゴマ削って。火の調整して～。美味しくたべてください。

2007.05.23

♂席！？

ツネでやんす。度々、お客さんからつんく♂さんはいつもどこ座るのですか！？との声がありますので教えま～す！この左辺りです。あとは想像でっ。

2007.05.22

のぼり！

ツネでやんす。うなぎのぼり入りやした！うなぎ（美味！）模様は美味しいタレを思わせるものですね。ＧＯＨＡＮ　worldうなぎ美味です。２Ｆに｢うなぎ！｣発見！

2007.05.21

朝はビタミン！

ツネでやんす。ツーショット写真お願いしちゃいました。いいでしょ！？テレビ東京の『朝はビタミン！』番組取材でやんす。コーナーは「ここに行けば会える！？有名人がオーナー・こだわりのレストラン」GOHAN worldでは5/14～から開始！『どなべまむし』をリポータの伊藤聡子さんに体験していただきました。内容、感想は見てのお楽しみでやんす。放送日は5/24(木）8:00～8:45です!朝はビタミン！HPはこちら↓http://www.tv-tokyo.co.jp/asa/

2007.05.20

つんく♂さん登場！！！

ツネでやんす。日本橋It's a GOHAN worldに総合エンターティメントプロデューサー！つんく♂さん来店！登場です！忙しいスケジュールの中『どなべまむし』食べにたくさんの人連れてきていただきました。5/14～の新メニュー『どなべまむし』はつんく♂さんオススメの逸品でもあります。土用の丑の日に向けつんく♂さんが考案した土鍋で玄米7分搗きを使った贅沢ひつまぶしです。【土用の丑の日】夏の土用の丑の日は、暑い時期を乗り切る栄養をつける為に、鰻を食べる習慣です。今年は7/30です！『どなべまむし』色んな人に食べて欲しい想いもこもってるんです。GOHAN worldで体験して家でもできるので土用の丑の日にはこれで栄養ばっちりです。最後は店内の色んなお客さんに手を振っていただき皆さん大喜びでした。そして帰る際にはGOHAN　world スタッフにも声をかけて頂き写真で～す。男ばかりですいません。そして自分とツーショットでやんす。v(^o^)vGOHAN worl期間限定営業！6月末日まで残りわずかしかありません。。スタッフ全員、張り切っていきま～す！

2007.05.19

隣のフットサルに元日本代表の！

ツネでやんす。日本橋ＧＯＨＡＮ　ｗｏｒｌｄの横フットサルコートに観客が集まっていたのでチラっと覗くとむむ。誰だ？良く見るとあのサッカー元日本代表選手・城　彰二氏が子供たちにサッカーを教えているじゃないですか～。子供たちも良い笑顔でやした。昨年の11月の引退コメント「現役生活には１００％満足している。思い出の試合はたくさんある」「サッカー界に恩返しがしたい。サッカーの楽しさ、感動を伝えたい」と話していたのが印象的でした。子供たちにサッカーを教えて恩返しですな。頑張ってください～。

2007.05.18

熱い男！お米マン大久保☆

GOHAN くすのせです(^-^)/ 写真は昨日の武居くんバースデーをお祝いしている時のメンズスタッフ☆ 右）織畠料理長中）お米マン大久保くん左）ムラさんあまりにみんなが武居くんをあたたかい眼差しで見ていたのと、お米マンの格好がおかしくて写真を撮っちゃいました♪ お米マン…暑いらしいです(笑) GOHAN worldの朝礼・夕礼では一人一人がその日の目標を決めるのですが、今日のお米マンの目標☆ 『短パンになるくらい頑張ります』でした(((^_^;) お米マン大久保クン☆ …熱い男です！！！

2007.05.17

武居クンのバースデー♪

GOHAN くすのせです(^-^)/先日のムラさんの誕生日に続き、今日はHD DVDカフェ厨房で頑張っている武居クンのお誕生日のお祝いをしました♪武居クンが休憩に入る前にみんなで打ち合わせをしてバレないように色紙を書いて(^o^)v 今日お休みだったツネさんもお祝いにかけつけてくれましたo(^o^)o武居クンが現れた瞬間『ハッピバ～スデ～♪』拍手とお祝いの言葉と笑顔のあふれたGOHAN world☆武居クン『ドッキリは嫌いじゃないけど、自分が主役になるのは恥ずかしい！』と大照れでした。(笑)でも、すごく喜んでくれました！ムラさんのバースデーに引き続き、武居クンのバースデーどっきりも大成功です＼(^o^)／どれだけ楽しかったのかは武居クンの後ろではしゃいでいるお米マン大久保クンを見て想像してみてください♪

2007.05.16

今週の丼ぶりランチ

大久保です。好評頂いています土鍋で炊きたてご飯の『今週の丼ぶりランチ』は鮭といくらの親子丼！850円そして今週の『銀シャリ定食』ランチは天ぷらの盛り合わせです！炊きたてごはんに揚げたて天ぷらは美味しいです。それでは下の写真で間違い探しです。【Å】【Ｂ】【答え】【Ａ】が間違い！右下に電話（子機）が載ってるっぞおぃ～！すいません。ちょっと載せて写真撮ってみました。。

2007.05.15

本日新メニューどなべまむし開始！

ツネでやんす。本日５／１４（月）より『どなべまむし』ＮＥＷメニューとして開始です！これぞ究極の贅沢！炊きたての本日の玄米７分搗きにうなぎ１匹を入れ、九条ネギを一掴み入れて蒸します。１０分蒸らしたあとふたを開けてシャキシャキの九条ネギ、刻みのり、山椒、七味を入れてしゃもじでかき混ぜてうなぎごはんの出来上がりです。１膳～２膳はこれでお召し上がりを。３膳目は本わさび、九条ネギ、刻みノリにうな茶（こぶ＆かつお出汁＆しろしょうゆ＆有機番茶）をかけてうな茶漬けのできあがり。是非、ご堪能下さい～！

2007.05.14