昨日の
巨大マカロン・・御玉カロン・・・
は158グラムありました。
なんかね～ハンバーガーみたいよ～～～
本日のマカロンの製作現場を少しだけお見せしましょう～
わからんてね～～コレだけじゃ。。。爆
メンソール少々を入れた石けんタネを3等分して色づけ。
グリーンはクロレラ
イエローはパプリカ
ピンクはピンククレイ
(^_^;)ピンクのコネが足りず色むらあり～ですね
もっと薄いピンクにしたかったのに。。。
後・・炭とチョコの色付けの練習が残っているけれど・・・
2回目になると段取りも手際もよいのです。
しかも・・次女と孫3も参戦。。。爆
オレンジは孫3が色づけしてこねました。。。上手に色がでています。
（袋に入れたタネを出で叩いていました。。）
m2マダムさん家の御玉賞（小）マカロン
コレで95グラム前後。。。
色を変えたら・・・
大アサリが舌?足を伸ばして動き出しそう～
三重県北勢市場
まだ届かない精油に・・お菓子用の香りもはいっているの。。。
届いたらいよいよ本番だわ～♪
(^_^;)直径3センチ・・・かぁ。。。マカロンの大きさって。。。
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