焼団子♪
8月以降、パン作りもお菓子作りもぱったりご無沙汰していましたが、今月に入り、ボチボチ復活・・・相変わらず、人には見せられない代物なので画像はありませんが、いつもどおりのホシノ天然酵母の食パンや、黒ごま寒天などなど作りました。そういえば先日、ホシノでやっとフランスパンに挑戦したんですが、何だか気持ち的に余裕がなかったのと、最後に肝心の霧吹きをするのを忘れ・・・何だかフツーのパンになってしまいました。で、今日は・・・Booのリクエストにより「焼団子」(笑)よく白玉団子は作っていて、きな粉と砂糖を混ぜたものをかけたりして食べているのですが、急に昨日あたりから「今度は焼いたお団子が食べたい~~」と言いだしたので、作ってみました。・・・って、簡単なんですけどね。(笑) う~ん、相変わらず貧相な画像だ・・・竹串しかなかったのでやたらと持ち手が長く、バランス悪し。(爆)つけたのは醤油だけ・・・上新粉と醤油だから、焼きおにぎりと同じ感じですね。カッコは悪いけど、醤油が美味しいのでイケました。いつも好きなものしか食べずに食事を残して、怒られてばかりのBooも「おいしい~」と言って食べていました♪ designed by hana