美味しい発見

製菓材料のお店で値引きシールが貼られた１リットル入りの生クリームをゲット。

《中沢乳業》フレッシュクリーム　F【1000ml】 価格：1,700円（税込、送料別）

賞味期限間近ということで、500円でした～。叩き売りですね

まずは、これでコロネのチョコクリームを作りました。

でも、まだまだたっぷり残ってる～。ってことで
娘と一緒にオヤツ作りをすることにしました。

まずはアイスクリームを。
バニラとカフェオレの２種類。大きめタッパーにドドンと約900mlずつ出来上がり。

　

参考にしたのはこちらのレシピです～。

簡単コク旨♪　基本のバニラアイス by きょっちん

クリーミーで上品な甘さのとっても美味しいアイスクリームです



ついでに冷蔵庫のクリチも使い切りたかったので、レアチーズケーキも作っちゃいました。
生クリームと卵白を泡立てて入れてあるので、ふんわり軽めの食感です。

土台は訳ありカステラ切れ端ハニー味。
甘夏柑のマーマーレードをのばしたものを刷毛で塗って
果皮を所々に置いてアクセントに。

仕上げに粉糖を振るので白雪って感じの仕上がり。今の時期にピッタリですね～。



レシピはこちらを参考にしました。

白いレアチーズケーキ by ぷーこさん

コロネのチョコクリームの使いかけ。
パウンドケーキに混ぜ込んでチョコパウンドにしちゃいました（暴挙？？）



デザートプレート完成。



500円の生クリームがこれだけの量のオヤツに化けたわ～

この生クリーム、４５パーセントの脂肪分なんですけど
意外にサッパリしてます。ちょっとビックリでした。

洗い物するときは、「ああ、確かに油分たっぷり・・」って実感しましたが

こんなに口当たり良くスルスルと食べれてしまうハイカロリークリーム。
ある意味大変危険なブツとも言えますね・・