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2021年10月03日
カテゴリ：喘息等の病気
 宅の雑草畑の片隅に苗木を買って植えた栗は、実が処去年より若干増えております 。栗の鬼皮に切り込みを入れてやれば何故か剥ける 宅の息子に鬼皮を剥かせ、渋皮は私が剥いて黄金の実りのように梔子（くちなし）の実で色付けして昆布と若干の塩、味醂や 酒少々で炊いて 栗ご飯を 作ろう。栗の実が成るのは良いのですが、成長と共にグングン伸び過ぎて近所に張り出し落ち葉や降り積もった  雪で迷惑掛けるので上に伸び過ぎないいよう、かつ来年も実が成るように剪定（せんてい）して貰おう。 グラウンドや駐車場のように広くて周りに家や障害物が無い敷地があれば別ですが。沢山あれば渋皮煮や甘露煮など 作って保存しますが、足りない分は市販の生栗を買いに行こう。 秋＝一部紅葉してきた葉っぱと栗の図式が。それでは。 （おわり） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2021年10月03日 14時40分35秒
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