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カテゴリ:喘息等の病気
昨日、干し網で部屋の中で大根や人参の皮を何気に干すべくに吊るして置いたのが今朝になると千切りにした(それほど細く無い)人参は良い加減で干し上がり、適当に短冊切りにした大根は未だ日にちが掛かるので千切りにして茶の間で吊るして干しております。
ストーブ近くの余熱も鑑定団ではありませんがイイ仕事してくれます。 完全に干し上がれば、保存に便利な(軽量)切り干し大根の完成。 乾燥不十分だとカビが生えます。 市販の異常に辛い切り干し大根に遭遇した偶然の不幸も、回避出来たに違いない。 たまたま見たテレビで『サバイバル家族』を放送していて、長い距離を歩ける足腰と何を食べても飲んでも腹を壊さない頑丈な胃腸と最低限の知識、人並み以上の頑健な体力があれば、ある程度大丈夫。 宅の夫は相変わらず何も出来ず何も判断出来ないだろうと改めて認識しました。 今さら嘆いても『そうゆう人を選んだアンタが悪い』と何でも嫁が悪いと私にだけ文句言われる理不尽さは北海道開拓の如く切り開いて行くしかありません。 この過程はゴミ屋敷並みの汚い部屋を掃除してスッキリ綺麗になる掃除や大量過ぎる不要品を処分してコンパクトに暮らす断捨離と似ている気がします。 出来る物はその辺に在る物を使って作るのは、こうしたらこうなる=数学と理科の応用に食べやすいように小さく切る、夫の分は辛くしないようにの思いやりとコロナ禍で何でも異常な値上がりに伴い物凄く発達した私の経済観念的発想。 他のお宅なら昨今テレビドラマで頻繁に使われる錦の御旗(にしきのみはた)家族愛も加味して。 それでは。 (おわり) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2022年01月14日 11時53分11秒
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