菜の花や月は東に日は西に。

​新聞の折り込みチラシで美味しそうなピザの誌面を見て視覚がピザに一時的に洗脳されたみたいでホームベーカリーのピザ生地コース（４５分）で生地を作りました。
宅の夫のお昼時間があるので、手捏ねのピザ生地は時間の余裕がある時に。
幸い、冷凍して置いた粉があるのでお昼に向けてホームベーカリーのピザ生地コースで簡単に作りました。

美味しかろうが不味かろうが市販の物であろうが『１２時になったら俺の昼飯』しか頭に無い夫で時間に余裕があればコロナ禍では念入りに手洗いして消毒して使い捨て手袋をしてピザ生地の手捏ねも。
今日は、ピザと寒天ゼリーを作って簡単に終りました。

茶の間の物干しに吊るしてある干し野菜も順調に乾いているので果物や干し芋等、いろいろ試してみよう。
この原理で干して乾燥させれば添加物無しのドライフルーツが室内なので近所で見た鳩やカラスの心配無しに衛生的に、フン害無しに作れます。
逆境は時にヒントに変換。

それでは。
（おわり）















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