菜の花や月は東に日は西に。

​気分的にブリトーやトルティーヤの生地を焼いてクルクル巻いて簡単に済ませたいので作っております。
生地は基本、小麦粉（強力粉、薄力粉）やトウモロコシの粉に好みで片栗粉や米粉に水分と卵、砂糖・塩少々に油で薄く焼いて好みの具材やその辺に在る物を巻く。
チーズ、カニカマ、鯖缶、いわし缶、挽肉、チャーハン、キャベツと野菜があるので簡単に何とかなる筈。

朝起きた時から腰が異常に怠いので先日ハンバーグ種のキャベツを１、２キロ分包丁で微塵切りにした時、立ってやっていたのが老体の椎間板ヘルニアの腰に堪えたのでしょうか。
いつもは比較的痛みの少ない反対側の腰で太り過ぎにならないよう、激しすぎる運動は無理ですが適度に動いて将来的に筋力落ちないように心掛けております。
それでもオサンドンは雨が降ろうと槍が降ろうと何故か私に付いて来る流れ。

それでは。
（おわり）







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