|
|
|
2022年04月29日
カテゴリ：喘息等の病気
蓬（よもぎ）が生えてきたので洗ってから重曹と塩を入れて茹で、水に晒して水分を絞って（綺麗な蓬色、
 パンや団子用）小分けして 冷凍しております 。表面上は何でも無くても奥深く小さなゴミや繊維、野原や地表に  風で飛んで来た髪の毛等が入り込んでいる事もあるので 拡大鏡ネ片手に念入りに 目視と 手指の感覚で触りまくって探してから使います 。ホームベーカリーで蓬（よもぎ）食パン、パン生地コースで一次発酵まで済ませてから、 ちぎり食パン、蓬あんぱんも美味しい。北海道特有の未だ肌寒い中、スーパーまで小豆を買いに行くのも疲れて大変で  コンビニの茹で小豆缶を水切りして水分飛ばして煮詰めて 丸めて中身の餡子に代用しております。蓬（よもぎ）の天ぷらや掻き揚げにして   おつまみ兼オカズで ご飯、 うどん、蕎麦も。それでは。 （おわり） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2022年04月29日 14時03分49秒
コメント(0) | コメントを書く
[喘息等の病気] カテゴリの最新記事
|
