☆お待ちかね??
お米についてです。ご飯の中に、栄養がたくさんあるのは、ある程度ご存知とは思います。ダイエッターのみなさんの中には、低炭水化物ダイエットを試された方もおられるでしょう。私も、今までは、夕飯は、炭水化物抜きにしてきました。ところが、、、ご飯は太りにくい糖質なのです。糖質には、3種類あって、単糖類、二糖類、多糖類にわけられます。そのうち、単糖類、二糖類は、甘いお菓子や飲み物に含まれるのですが、多糖類は、穀物に含まれるでんぷん、つまりご飯に含まれているそうです。なぜ、ご飯が太りにくいのか?それは、ご飯は粒のまま食べるからなのです。ご飯は、粒のまま食べるため、消化、吸収がゆっくりで、インスリンの分泌もゆるやか。インスリンとは、脂肪を体内に貯めようとするホルモンで、いわゆる肥満のもと。ご飯は、糖質の中でもっとも太りにくい、身体に脂肪を貯めない食品なのです。そして、ご飯のでんぷんは、食物繊維と同じ働きをし、便通をうながします。そして、糖質の多いご飯は、脂質やたんぱく質より早く熱エネルギーになり、消費されるのです。これは、全国米穀協会小冊子によるものだそうです。なぜ、私がこんなことを知ったか、、、それは、米びつのおかげなんです。というか、虫くんか・・・(´・ω・`)実は、先日、米びつに虫くんが発生した為、米の防虫剤を購入したんですね。その中に、商品の解説ブックというものがついていて、その中にかかれていたんです。はじめっちが悩まれていたので、お米について、マメ知識を書かせていただきました。それから・・・。昨日食べた「ゆふいん牛乳プリン」どうやら、みなさん気になってる様子だったので、情報を・・・。購入先は、コンビニファミリーマートです。お味はといいますと、、、うまい。Σ(゚Д゚) えっ、、、どううまいか??ん~と・・・なめらかプリン、、、みたいな・・・。ちなみに、牛乳プリンと、珈琲牛乳プリンと2種類ございまして、どちらも濃厚なお味でした。箱は、ホントに1リットルの牛乳パックみたいな上が三角になってるアレですね、、、それでミニ・・・えっと、生クリームのパックを想像していただけると、わかりやすいかもしれませんね。お近くにファミマがあれば、機会があれば試食・・・いや、購入して食べてみてください。人それぞれ好みが違うと思うので、なんともいえませんが・・・。さてと・・・。本題です。朝の体重:85.9kg(+800g、トータル+2.9kg)結果、どうあがいても4日までに79kgは不可能です。本日の食事朝食:オニオンパン 午後の紅茶2口昼食:ロールパンに、いろいろはさんで食べた。(ロールパン3本) (海老カツ、コロッケ、ミニウィンナー、スクランブルエッグ) 牛乳2杯夕食:ごはん1杯 鍋(豆腐、もやし、白菜、ちくわ)夕食前測定 86.0kg運動は、、、なしです。夜久々にでかけて、体はお疲れモードだったようです、、、明日は、動けるよう・・・。