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November 1, 2010
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カテゴリ:料理
昨日焼いておいたスポンジにチェリーと生クリームをサンドして仕上げました。
クッキーや焼き菓子ばかりで「フツーのケーキが食べたい」と言う家族のリクエストに応じて、久しぶりのフレッシュクリームのケーキです。
イチゴの季節じゃないしなあ・・・・と考えた末、冷凍庫のチェリーを砂糖とブランデーで煮てみました。
45%の生クリームは少々立てすぎ・・・・反省

これまた久しぶりの金魚道です。
ちょっと変な四つ尾の和金「フリル」はこの夏の猛暑でも食欲は衰えず、ものすごい体型に・・・・フリルちゃん♪な~んていう名前が滑稽になってしまいました。
ジュゴンのようなので、ゴンちゃんに改名しようかと。
ゴンちゃん


パンダと丹頂出目金の水槽も相変わらず、ひょうきんで賑やかです。
チョコとリン





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最終更新日  November 1, 2010 06:53:37 PM
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