Salon de Grace Note

某ホテルのラウンジにてティーマナー講座を行いました。

ティーマナーなど知らなくてももちろん愉しむことのできるティーですが、

やはり知識を持ってアフタヌーンティーをいただくと更に愉しくなる！

そういう思いから講座を行っています。


まずはカップの正しい持ち方から・・・。




簡単そうに見えて、実際大変な正しいカップの持ち方。

かなりの練習が必要です。

イギリスの上流階級の方々は小指を立てて紅茶を飲まれる方もいるんですよ！



こちらでいただいたアフタヌーンティーは今まで伺ったところに比べると全体的に

こぶりでしたが、スコーン･サンドイッチともにとっても美味しかったです。


こんなアフタヌーンティーも簡単に自宅で行うことができます。

イギリスでティーパーティーを行うときは「テーマ」を決めて

必ず行うのですが、そんな話も盛り込みながら愉しい週末の午後となりました。


来年もこちらの「ティーマナー講座」を引き続き行ってまいりますので、

お時間があるときにぜひご参加くださいませ！



Salon de Grace Note