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カテゴリ:グルメ
お料理教室にいってきました! 「いこまゆきこ料理教室」 http://www17.ocn.ne.jp/~y-ikoma/index.htm K姉さんとタクシーに乗り、 着いた先は・・・ ほんとに素敵なおうち!! も~ 絵とかクッションとかすべてかわいい☆ と、ひそかに大興奮です(`・_・´) さて 本日のお料理は、イタリアン。 メニューは ◆トスカーナ風クロスティーニ(鶏レバーペースト) ◆白いんげん豆とドライトマトのサラダ ◆ポルチーニ茸とドライトマトのパスタ ◆牛すね肉のポルチーニ煮込み + おいしい生ハムやら、チーズやら、デザートやら・・・。 ゆきこさんがイタリアから持って帰ってきはった 新鮮な食材たっぷりの、 おいしすぎるテーブルでした☆ レバーのパテは特に好物なので、 そのこっくりした味に感動! 家でもたべたい!! でもすごく難しげ・・・ わたしにもできるかなぁ(^~^;) う~ん・・・ がんばろう(^~^;) ゆきこ先生、本当にありがとうございました☆ ------------------------------------------ ★PHOTO2:ワインをそのままデキャンタできる、心臓型の器具(ステキ!) ★PHOTO3:激ウマ!ポルチーニたっぷりのパスタ ------------------------------------------ ちなみに・・・ 帰りは、K姉さんに 渋谷~青山のオシャレな雑貨屋さんをナビしてもらいつつ、 おさんぽして帰りました。 わたし好みのインテリアショップも発見! 「kino」(青学近く) http://kino-interior.com/ とってもうれしい日だったのでした(^-^)♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2007.11.22 13:52:16
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