今日のこと

小さい頃から当たり前のように家で作ったものを食べてたので

ぬかみそ煮が売ってあることを知りませんでした。

もしかしたら今までも見たことがあるかもしれないけど

買うものだとは思ってなかったので

目につかなかっただけなのかもしれません。

以前自分で作った時に、

ぬかみそ煮に馴染みのない人（旦那）がいることにも

ビックリしたくらいだから。

福岡の郷土料理というより、北九州の物のようです。

.柔らかくて美味しい、栄養もたっぷり♪ぬか炊き（じんだ煮）さば

3月31日、お裾分けのサバのぬかみそ煮。

貰って初めて売ってあることを知りました。

肉じゃが、お味噌汁。

4月1日、豚肉ともやしは蒸して馬路村のポンズをかけて。

しいたけは妹の友人の生産者の方からの頂き物。

分厚くて美味しい！

ワケギを炒めた物、お味噌汁。