Grueの楽しみ！

　　　　　

今日はお友達のEちゃん主宰の特別レッスンに参加してまいりました♪

いつもはパンとお料理のレッスンなんですが・・・
今月は「中国茶」レッスンです

中国茶は以前に、少しだけお勉強をしたのですが・・・
すでに頭の中は空っぽ

今日のレッスンは、私の頭の中の遠い遠い記憶を呼び覚ますと同時に、
新しい知識でいっぱいになりました

お家で眠っている、中国茶器をそろそろ起こしてあげないと・・・
と、思う今日この頃です＾＾；


おまけ・・・（らしいのですが）

　

ランチもご用意してくださっていました
「おまけ」じゃないですよね　

どれも美味しくてほっぺが落ちそうでした＾＾

　

可愛くないですか！
桃饅頭ならぬ、桃点心♪（シュウマイの具が入っていました）

これは、実習で作りました＾＾
Grue作　ですが、なかなか上手に出来ているでしょ

蒸す前は？？？と、思う出来でしたが、
蒸すとそれなり？に、出来上がるんですよ。

デザートは、中国茶に合わせて・・・

　

アガーで作ったゼリーがとっても綺麗

大満足なレッスンでした＾＾