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テーマ:パン!ぱん!パン!(3406)
カテゴリ:パン
今日は久しぶりに、パン屋さんのパンレッスンに参加して来ました こちらのパン屋さんは地元では人気のパン屋さんで、 あまにパンを頂くことが得意ではない私でも、 初めてこちらのパンを頂いたとき、「おいし~い」 と、感動しました (そう思ったのは、初めかもしれません!) 今日のメニューは・・・ 「ピッツァ」 薄い生地で、とってもおいしい~ いくらでも食べれちゃう 「ミルキー」 ミルククリームが絶品 クリームの泡立て方でお味が全く異なります。 それを調節できるのがプロの技だそうです。 手作りのサツマイモペーストをたっぷり入れたパン。 黒、金、炒りごまをトッピング♪ 今の季節、最高に美味しいパンです^^ ジャガイモ、生ハムを包んだプチパン。 焼きたてが絶品です 「エピ」 かわいくプチパンに! さつまいもパン、じゃがいもパン、エピはすべて同じ生地で出来ています 1つのパン生地で、いろいろなバリエーションが習えるのも、 こちらのレッスンの魅力♪ アマチュアにはわからない、プロのコツ! パン生地の配合の基本!などを丁寧に教えてくださるのでとっても勉強になります。 次回は、クリスマスのパンを教えてくれるそうです 今からとっても楽しみです^^ (って、もう年末!?時間の流れの速さに付いていけません^^;) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
October 11, 2006 10:00:39 PM
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