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October 11, 2006
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カテゴリ:パン

今日は久しぶりに、パン屋さんのパンレッスンに参加して来ました車

こちらのパン屋さんは地元では人気のパン屋さんで、
あまにパンを頂くことが得意ではない私でも、
初めてこちらのパンを頂いたとき、「おいし~いぺろり
と、感動しましたきらきら
(そう思ったのは、初めかもしれません!)


今日のメニューは・・・

 CIMG8977.JPG CIMG8978.JPG

「ピッツァ」
薄い生地で、とってもおいしい~ぺろり
いくらでも食べれちゃうダブルハート


 CIMG8994.JPG CIMG8995.JPG

「ミルキー」
ミルククリームが絶品きらきら
クリームの泡立て方でお味が全く異なります。
それを調節できるのがプロの技ひらめきだそうです。


 CIMG8998.JPG CIMG8996.JPG

手作りのサツマイモペーストをたっぷり入れたパン。
黒、金、炒りごまをトッピング♪

今の季節、最高に美味しいパンです^^


 CIMG9000.JPG CIMG8999.JPG

ジャガイモ、生ハムを包んだプチパン。
焼きたてが絶品ですきらきら


 CIMG9001.JPG

「エピ」
かわいくプチパンに!

さつまいもパン、じゃがいもパン、エピはすべて同じ生地で出来ています食パン

1つのパン生地で、いろいろなバリエーションが習えるのも、
こちらのレッスンの魅力♪

アマチュアにはわからない、プロのコツ!
パン生地の配合の基本!などを丁寧に教えてくださるのでとっても勉強になります。


次回は、クリスマスのパンを教えてくれるそうですクリスマスツリー
今からとっても楽しみです^^

(って、もう年末!?雫時間の流れの速さに付いていけません^^;)






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最終更新日  October 11, 2006 10:00:39 PM
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