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November 19, 2008
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カテゴリ:パン

お家の中が片付き、やっと!?お料理モードのスイッチが入りました♪

まずは、外構工事をしてくださっている職人さん達への差し入れパンを食パン



以前のお家はキッチンの作業台が狭く、ダイニングのテーブルを作業台替わりにしていましたが・・・


 画像 007.jpg

今回はパンマット(1/2の大きさ)とばん重を置けるくらいゆったりスペースを設けました。 


以前から持っていた据え置きタイプのガスオーブンも新居では大活躍してくれる予定ですきらきら


 画像 010.jpg

今回は大量のパンを焼くため、2台のガスオーブンを使用!

初めてビルトインオーブンを使った感想は・・・
「イマイチしょんぼり。。。」

電子レンジ機能が付いたガスオーブンがいけなかったのか、新品だからなのか・・・
焼きが甘いんですよね~号泣

同じ温度、同じ時間焼成したら、ビルトインオーブンの方は全く焼き色が付きませんでした。
これもオーブンの癖かも知れませんので、気長に観察!?していきたいと思いますぽっ


  画像 011.jpg

同じ生地で3種のパン食パン
チーズパン・栗ペーストパン・ピーナッツチョコパン


急に!?寒くなりましたね~!!
皆様体調を崩されませんように・・・ウィンク







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最終更新日  November 19, 2008 08:26:39 AM
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