gukunの　ブログ♪

昨日のピロシキは　具は美味しかったんだけど　生地が･･･

なので　先ほどリベンジで作ったのが焼けたのでアップしますぅ～

具の味を少し濃くして　“宮迫（雨上がり決死隊）”じゃないけど　『とろみ』をつけてみた（リンカーン見てる人ならおわかりでしょ）

パン生地は　ホームベーカリーの　でけたよ～♪アラーム音で　生地をフィンガーチェックっての指に粉つけて穴が開くかどうかのチェックしてみた　ちぃ～と発酵が足らない様なので　そのまま　ベーカリーの中で１０分追加で放置して～

今日の生地はいい感じ　フワフワふっくら出来た～

ただ　中の具の味が濃すぎた･･･　しかも　ぎょ～さん詰め込んださかい　のどが渇く～

でも　焼きたてで　３つも食べてしまった

発酵が足りないとか　発酵しすぎとか　まだまだわからん事ばっかりじゃ～

　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

これって　又　明日になったら　中　空洞になるんやろか･･･