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2007年06月16日
カテゴリ：パン(^^)
今回 ピザパンは 初めて作りました 具は 玉ねぎのスライスと ウィンナーと ピーマン コーンと モッツァレラ入りとろけるチーズです
食べる前に レンジでビニール袋ごと ２０秒ほどチン 翌日でも とっても美味しくいただけます
成形は ベンチタイムの後 まん丸い生地を手のひらで軽く押さえて 真ん中を まぁ～るく指でギュウギュウ押さえて～くぼみを作り そのくぼみ部分を フォークで 突き刺し何個か穴開けて～
２次発酵した後 ピザソースを塗り 具を乗せて～
オーブンへ～ 焼きあがる２～３分前に 取り出し チーズを乗せて～ また オーブンへ～ 出来上がり～
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したら 
