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2007年04月25日
テーマ：今夜のばんごはん(50669)
カテゴリ：美味しいものを圧力鍋で
茹でタコが特売になってたから
今晩はタコで決まり！ 私が持ってるのは  超お買得価格～！フィスラーロイヤル圧力鍋スペシャルセット送料無料♪ 20070126祭2。4.5リットルと2.5リットルの両方のお鍋があるから 今回は2.5リットルの  数量限定！衝撃の価格セール35％OFF！【フィスラー】 ロイヤルスキレット 2.5Lを使った。茹でダコの足 300グラム さといも 小10個 （私は冷凍のサトイモ使った） だし汁 2カップ 酒 大さじ2 薄口しょう油 大さじ3 みりん 大さじ2 青ねぎ 少々 1. タコは一口大に切って、サトイモとだし汁とお酒を圧力鍋へ。 2. 5分高圧で加圧後火を止め急冷。 3. 蓋を開けて煮汁が半分くらいになるまで中火で煮たら出来上がり。  3歳の息子もタコ食べられる柔らかさ。 サトイモは冷凍のを使ったからちょっと柔らかくなりすぎちゃった。 圧力鍋買ってからちょっとの合間に何か一品作ろうかなって気分になってる。 夕飯の支度に余裕が出来たのが楽だなぁ。 圧力鍋のお手入れは難しいのかな？って思っていたのも とっても簡単だし、今まで持っていたお鍋より格段に 汚れ落ちがいい。これってフィスラー製品全般にいえるのかな？ そうだったら手持ちのお鍋全部買い換えちゃうけど。 
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