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カテゴリ:天然酵母パン
レーズン酵母のミニバケット クープは浅めで 油脂は塗り忘れたのでちょと地味 レーズン酵母が とっても元気なので 温度を低めにしていても 発酵時間が短かったです。。 外は カリッと なかは ふうわり・・。 夜 焼きあがって 翌朝。。 じいじが一本をお土産に 大事に大事に食べるんだって・・。 3番目ちゃん おたふくじゃなく 風邪らしいです。。 レシピはこれから。 この本はとってもおしゃれなので 本屋さんでみてみてね♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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