王子と姫と私

フリマの後、友達の家に遊びに行くのでパンを焼いて持って行きました。
昨日焼いた「シナモンアップルパン」と「レーズンクルミパン」です。
あの後、「シナモンアップルパン」も焼いてみました(笑)

「シナモンアップルパン」は焼きあがった時、殺人的にいい香がしたのに
朝、試食して見たらリンゴは姿形が無いしシナモンの香がほんのりするだけでした。
ちょっと残念。
前回よりりんごは大きめに切ったのになぁ．．．

でも一晩経ってから切った所為か食パンカットガイドで切るのが凄く楽でした。
ぐにゃぐにゃせずに切れた。
やっぱり時間を置いた方が切り易いみたいです。



友達にも「え？りんご入ってるの？」と言われたし．．．
でも、どっちのパンも好評でした。

一日に３回もパンを焼いて楽しかったですよ。
今回のレシピは説明書の「スイートパン」の「バナナパン」のバナナを
りんごに替えただけです。

シナモンアップルパン(1843cal)
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水　　　　　　　　　　110ml
卵　　　　　　　　　　1個(50g)
強力粉　　　　　　　　310g
薄力粉　　　　　　　　40g
砂糖　　　　　　　　　大3 1/2
塩　　　　　　　　　　小1 1/2
マーガリン　　　　　　35g
スキムミルク　　　　　大1 1/2
りんご　　　　　　　　120g
シナモン　　　　　　　小1/2
ドライイースト　　　　小1


MK HBD816　(1.5斤　焼き色普通コース)