チョコスフレ＆ガトーショコラ

February 14, 2006

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テーマ：■□手作りお菓子□■(10426)

カテゴリ：お菓子

バレンタインなのでチョコのケーキを２種類作ってみました。

まずは１２ｃｍの小さなデコ型で焼いた　‘チョコスフレ’

バレンタイン2006-1

粉を一切使ってないので口どけが良く、かなり濃厚。

夫にも好評で「美味し～売ってるやつみたい。でもハクちんにはチョット・・・」

ラム酒入れすぎたかな　(^-^；)

次は定番の　‘ガトーショコラ’　こちらは１８ｃｍのデコ型で焼きました。

バレンタイン2006-3

オーブンの中では型ギリギリまで膨らんでたんだけど、かなり沈みましたね～(´ε｀*)ゝ

味はなかなか良かったんだけど、夫曰く「いつものやつの方が美味しい」だそうです(-ε-)

するどい！

いつもとは違うレシピで作りました。

ハクちんはというと、２種類とも生クリームを食べてケーキは残してました(^▽^;)

どうやら生クリーム好きのようです(*^ｍ^*)

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Last updated February 15, 2006 04:34:44 PM
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