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November 28, 2006
カテゴリ：お菓子
りんご  がとっても安かったので箱買いしました。 ２０個以上入って９８０円  目的は、最近お気に入りのりんごのコンポートを作る為。 先日遊びに行ったママ友の家でご馳走になり りんごがあまり好きではない私でも「美味しい！」と思ったので 作り方を聞くと、とっても簡単。 りんご５～６個に砂糖大さじ１杯をルクのお鍋に入れ、蓋をして煮るだけ。  １０分くらいかな～  お砂糖はほんの少しなので自然の甘みに近いです。 ヨーグルトに添えたり、くーたんの離乳食にも。 いろいろと使えるので、大量に作って冷蔵庫に常備してます。 ところで・・・ いつもりんご の皮をどうするか悩みます。皮には栄養が多いので剥かずに食べたほうが良い。 だけど皮には残留農薬が・・・ で結局私の場合、その時の気分で剥いたり剥かなかったり。 皆さんどうしてますか？ トップページ もご覧ください。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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