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カテゴリ:食べること
とっても嬉しいです 前回までの日記はこちら 前回からの更新から お洋服を何枚か縫ったり... 姫ちゃんの学校行事があったり... 北海道に帰ってきて去年はお庭放置していたので 霜が降りなくなる6月に苗を植えたり... いっぱいいっぱいの6月でしたが ようやくPCの前に... 今回は、5年目の梅仕事 三重県に転勤して初めての年 和歌山の隣にあったので、5月から店頭に梅がいっぱい あちこちで梅干し自分で漬けてるよ~~の声を聴き お安いし、作ってみることに 北海道では、梅干しは買うものと思っていたけど この年から、 自分の好みの塩分で、添加物を加えてないから 梅本来の味を楽しむのがうれしくて そしてまずはいい完熟南高梅466g 3Lサイズが手に入ったので この梅は甘露煮(コンポート)に 我が家の記録レシピ 完熟南高梅 500g 三温糖 400g 水 400㏄ まずは、まだ超完熟色になっていないのが数個あったので、 数日置いて全部そろいの色になったら 南高梅をさっと洗ったら、ざるに上げて、2時間くらい乾かす キッチンペーパーの上で爪楊枝でヘタを取ったら 水気をふき取る 鍋に、水・三温糖に入れてへらでかき混ぜて溶かす 鍋にやさしく梅を入れて上にリードを載せて 弱火でことこと 周りがふつふつしてきたら 超弱火で12分くらい経ったら火を止めて冷ます 冷めたら、容器に汁を先に移し梅を入れて冷蔵庫へ 一年後楽しみに~~ これは去年作った甘露煮を 今年から食べ始めます つやつや~味がまろやかで美味しい 娘ちゃんの好物 次回は梅干しも漬けたので覚書で載せますね 前回のパターンはこちら ファスナーつけがいらない パンツとスカート 型紙は、こちら 【中古】NHKすてきにハンドメイド 2022年 03 月号 [雑誌] こちらの表紙のプルオーバーをニットで5枚作っていました 今はヘビロテ娘ちゃんのお気に入り 以前縫った 前回はこの本の中から 大人のかんたんソーイング(2023-2024秋冬) (レディブティックシリーズ) 完成♪娘ちゃんのタックブラウス☆ 春色水色ダブルガーゼ 前回ピアノ発表会ドレスを仕立てるとき 改訂版 ロックミシンでソーイング ニット地で作る大人 [ クライ・ムキ ] 姫ちゃんのお花柄ニットカーディガン 完成♪ドレープネックの&ドロップショルダーの プルオーバー 完成♪濃紺、サラサラタック入りスカート 3枚仕上げています ゆるハイネックカットソーのパターンは、こちらから 今日の大人服 May Meスタイル [ 伊藤みちよ ] わたしの花柄Wガーゼで お袖切り替えワンピース は、こちらから 型紙を組み合わせて作る私のほしい服 トップス中心で、袖、襟のパターンが多くあって わたしもシンプルワンピースを選んで スカート部分、後ろあき部分、 身頃の裁断方法を変えて作りました~~ こちらもとっても古い本ですが、大人と子供服が縫えて スクールメイツの服も載っています。 図書館で見て、中古本を購入しました。 この本を知ったのは、姫ちゃんがもう身長120㎝を超えてから 先に、オレンジの春用リボンポッケのジャケットを作り、 同じパターンでパジャマを仕上げて、少し大きめのサイズ感だったので そのまま、体操着の長Tを作りました~ 同じパターンで3枚縫っています そちらも載せますね 私が2007年に買った3段お重 姫ちゃんの運動会、お花見、ピクニック お弁当などにかなり使っています とってもかわいいし、高さも普通のお弁当箱と同じ、 パッキン付き、仕切り付なので使いやすいのでおすすめ 3段重もあります。 私が買った、3段重は、白、薄いピンク濃いピンクの グラデーションで、重ねてもとても綺麗です。 元気が出るので1クリックお願いします~ みなさま応援ポチ有難うございます アップ目指して頑張ります どうもありがとう=*^-^*= お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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June 24, 2024 03:34:51 PM
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