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2008.06.20
カテゴリ：手作りお菓子
来週、またお菓子教室が始まります。 なので最近はずっとその試作ばかり作ってました。 スフレチーズケーキは、レシピは決まっているんですが、 私のオーブンで人数分（４人分）焼けるのか心配。 とりあえず上段下段１台ずつ２台一度に焼いてみました。 温度調節を失敗したこともあり、上下でかなり焼き色に差が出てしまいました。 湯せん焼きするのも大変だったし・・・。 なので今度は下段に２つ並べて焼いてみました。 すると今度は成功！！ 今回は４台一度に焼くことはせず、無難に２台ずつ焼くことに決定。 試作をするたびに、２台ずつチーズケーキが出来上がるんですよね～～。 幸い子供たちは、チーズケーキ大好きなので食べてくれるんですが、 でもまだまだ食べ切れず、お世話になっている人たちにもらってもらいました。  ヨーグルトババロアも何度も作りました。 薄い！だの、甘くない！だの色々家族からも意見が出たので、 少しずつ改良し、ババロアに添えるソースも結局ブルーベリージャムがいい！ ということになり試作終了。  今回も参加者のみなさんが喜んでくれるといいな。  イワキ（iwaki） パイレックス プリンカップ 100mL ・ ・ ・ 先日、三男が保育園でじゃがいもと玉ねぎを収穫してきました。 何を作ろうかと聞くと・・・「カレー！！」 予想通りです。 昨日カレーを作りました。 にんじんは、次男と三男がクッキー型でくり抜いてくれました～。  三男の分↑ 美味しかったよ～、三男！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2008.06.20 13:32:35
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