花　　　U^ェ^U ワン!

いつもにんにくのしょうゆ漬けは乾燥スライスをつかってました。

でも今日はにんにくを買って見ました。

いや～～～生のにんにくを買ったのは何年振りでしょう？

しょうゆ漬けと酢漬けをつくってみました。

なんて言ってもたいした事じゃなく、
皮むいて根っこの部分カットして、
瓶に鷹の爪と一緒に入れて・・・しょうゆかお酢を入れただけ。

まだ1個残ってるから～味噌漬けか？
甘酢漬けって言うのはどうだろうか？

ちょっと考えよう。