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本日は花巻市内の「壱番亭（いちばんてい）」。全国チェーン店のようである。
場所は山の神、伊藤組さんの南側。今工事中の新バイパス南合流口に近く、将来的に便利は良くなるだろう。
専用駐車場は店の前に20台分くらい。地図はこちら。


お店は比較的新しく、テーブル3席とカウンター7人、小あがり3区画の店内と一般的。
ここはチェーン店らしく、きびきびと対応してくれた。
日曜などの昼時間はかなり混むが、回転が速く一人でも躊躇することなく利用できる。


メニューは醤油4種、味噌3種、とんこつ2種、塩4種、他。セットものもあり。
値段は醤油ーメン557円、味噌ラーメン662円、とんこつラーメン714円、塩チャーシューラーメン840円。
さすが値段も全国レベル。(^｡^;)
注文から出てくるまでの時間は一般的。


写真は「ネギ醤油ラーメン」。
具はメンマ、チャーシュウ、白髪ネギとは言えないネギ。
スープも一般的醤油味ではなく、見た目濃厚だが思ったよりさっぱりした感じ。
途中で飽きてくるが、各席にあるおろしニンニクや豆板醤を加えると最後まで大丈夫だ。
麺は中太の縮れ麺。当地では良くみそラーメンに使われるタイプ。
最初ちょっと堅めだが、食べている内にちょうど良くなる。
チャーシューは薄目だが食感は堅め。
ネギはこの時期なので固いのはしょうがないか。

今回の判定は・・・（★★★★★満点）
利用しやすさ・入りやすさ　★★★　駐車場がなくとも、場所はわかりやすい。
相対的な値段の安さ　★　ラーメンが557円と驚きの高さ。
おいしさ　★★★　特徴的な味ではあるが、なじむかどうかは個人差がありそう。

※現在、値段やメニューなどが変わっている場合があります。ご存じの方はこのブログで教えてください。美味しさ・うまさの評価は個々により違います。あくまでも私個人の感想です。

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