カテゴリ:花巻のラーメン、中華そば
残念ながら、この店舗は閉鎖しました。 花巻市湯口、花巻・大曲線と花巻・衣川線との交差点北西角に、フォミリーマートと「いっとこま」との同敷地にある花巻ラーメン本舗「一太郎(いちたろう)」。 三店舗と共有のためか、駐車場は広い。大型も無理なく停められる。 地図はこちら。 店内はカウンター10席、4人掛けテーブル2つ、小あがりに4人掛け座卓が2つほどの店内。 営業は11:00~20:00(ラストオーダー19:30)。定休日は毎週月曜日。 今時のラーメン屋らしい店内には、この店が掲載されている情報誌のコピーが誇らしげに貼られている。 メニューはしょうゆラーメン500円、赤だし味噌ラーメン650円、ネギ味噌ラーメン750えん、塩ラーメン600円、とんこつラーメン700円、チャーシューメン800円、中華つけめん600円、冷やし中華750円。各大盛り100円増し。 平日のランチタイムサービス11:00~14:00として、各ラーメン+半ライス・生玉子・お新香でセット価格プラス50円!(Aセット) 同様に各ラーメン+半ライス・ギョーザ3個・生野菜でセット価格プラス200円!(Bセット)はお得感たっぷり。 この店の特徴はなんと言っても「オリジナル麺」に限る。 南部小麦を練り上げて、手作業でもみほぐす太めの麺。歯ごたえも独特。 何度も書いているが、個人的にしょうゆ味ラーメンの麺は細麺がいいと思っている。 しかし、ここのラーメンを食べてみてちょっと考えが変わった。 これほど太くとも、喉ごしがなめらかでスープがしっかりからむ麺は初めて。 写真はしょうゆラーメンとAランチセット。 具はのり、メンマ、チャーシュー、半分のゆで卵。麺は太ちぢれ麺。 チャーシューはうすい焼き肉みたいだが、味付けはいい。 スープは嫌みなく、この太麺を引き立てる。あっさりだがしかっりとした味付け。 この麺であれば問題なく最後まで食べられる。 太麺の嫌なぱさぱさ感はなく、最後までしなやか。 ダメな麺は食べ終わる頃にはもうぼそぼそと短く折れてしまう。それもない。 メニューに子供用のものがなく、子供連れではちょっと無理があるが、店内は明るく綺麗で女性一人でも無理なく利用できそう。 今回の判定は・・・(★★★★★満点) 利用しやすさ・入りやすさ ★★★ 市内より遠いが駐車場が広く、場所的にもわかりやすい。 相対的な値段の安さ ★★ ラーメンが500円ではご当地では高めのバーダーライン。ランチがお奨め。 おいしさ ★★★★ オリジナル麺がいい味だしている。 ※現在、値段やメニューなどが変わっている場合があります。ご存じの方はこのブログで教えてください。美味しさ・うまさの評価は個々により違います。あくまでも私個人の感想です。
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最終更新日
2010年04月30日 11時52分58秒
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